Yummy

طريقة عمل الفستقية السورية

  • تاريخ النشر: الجمعة، 25 ديسمبر 2020 آخر تحديث: الخميس، 24 ديسمبر 2020

تعرفى على طريقة تحضير طريقة عمل الفستقية السورية بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيها الآن وخبرينا عن رأيك.

  • المكونات

    • مدة التحضير: 20 دقيقة
    • يكفي ل : 8 اشخاص
مقادير الفستقية السورية
كوب فستق مطحون.
½ كوب بسكويت مطحون.
⅓ كوب حليب مكثف محلى.
ملعقة صغيرة ماء زهر.
ملعقة صغيرة ماء ورد.
سكر بودرة للتزيين.
  • طريقة التحضير

    • مدة الطهي: 5 دقيقة
  1. في وعاء عميق، اخلطي الفستق والبسكويت والحليب المكثف وماء الزهر وماء الورد جيدًا، حتى تتشكل عجينة متماسكة.
  2.  شكلي العجينة كرات صغيرة أو مربعات.
  3.  ضعي ورق زبدة في  قالب كبير أو صينية، ثم رصي قطع الفستقية وأدخليها  الثلاجة مدة لا تقل عن ست ساعات. 
  4. أخرجي الفستقية من الثلاجة وزيّني الوجه بالسكر البودرة وقدميها.