تارت البقلاوة بالفستق
وصفة مبتكرة لتارت البقلاوة بالفستق تجمع بين الطعم الرائع وسهولة التحضير
- تاريخ النشر: 2017-09-12 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2025-10-26
إليك طريقة تحضير تارت البقلاوة بالفستق تلك الوصفة اليونانية الكلاسيكية الشهية والتي تتمتع بمذاق شهي جداً بالإضافة لكونها أسرع وأسهل وصفة بقلاوة:
مقادير تارت البقلاوة بالفستق
- علبة رقائق العجين الجاهزة
- نصف كوب ماء
- ثلث كوب سكر
- ربع كوب عسل
- ملعقة ونصف عصير الليمون
- ربع ملعقة صغيرة ملح
للحشوة:
- كوب جوز مقطع
- كوب فستق
- ٣ ملعقة سكر
- نصف ملعقة صغيرة قرفة
- نصف ملعقة صغيرة قرنفل
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة ليمون أو برتقال
- ٣ ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة مذابة
- قشطة أو شكولاته للتزيين
طريقة تحضير تارت البقلاوة بالفستق
1- سخني الفرن جيداً لدرجة حرارة ٣٥٠ درجة.
2- في قدر صغير امزجي الماء مع السكر والعسل وعصير الليمون والملح، واتركي المكونات تغلي على نار متوسطة.
3- ثم خففي النار واتركيها تغلي بين ٨- ١٠ دقائق حتى تتبخر وتقل كميتها. اتركيها جانباً.
4- في وعاء ضعي الجوز والفستق المكسر مع السكر والقرفة والقرنفل والملح ثم صبي الزبدة المذابة واخلطي المكونات جيداً.
5- في قوالب خاصة لتحضير أكواب التارت قومي بوضع رقائق العجين وأدخليها إلى الفرن لمدة ١٠ دقائق حتى تنضج ويصبح لونها ذهبياً.
6- ثم اسكبي ملعقة كبيرة من خليط الجوز والفستق في كل كوب و صبي السائل الذي قمت بتحضيره مسبقاً على كل كوب. وضعي القليل من الشوكولا، ويمكنك تزيين أكواب تارت البقلاوة بالقشطة أيضاً.
و تمتعي بالمذاق الرائع لتارت البقلاوة بالفستق.
شاهد أيضاً: طريقة تارت البسكويت
شاهد أيضاً: طريقة تحضير تارت المالتيزر
شاهد أيضاً: طريقة عمل تارت التمر
-
الأسئلة الشائعة عن تارت البقلاوة بالفستق
- ما هي مقادير تارت البقلاوة بالفستق؟ مقادير تارت البقلاوة بالفستق تشمل: علبة رقائق العجين الجاهزة، نصف كوب ماء، ثلث كوب سكر، ربع كوب عسل، ملعقة ونصف عصير الليمون، ربع ملعقة صغيرة ملح، وللحشوة كوب جوز مقطع، كوب فستق، ٣ ملعقة سكر، نصف ملعقة صغيرة قرفة، نصف ملعقة صغيرة قرنفل، ربع ملعقة صغيرة ملح، ربع ملعقة ليمون أو برتقال، و ٣ ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة مذابة، مع قشطة أو شوكولاتة للتزيين.
- ما هي خطوات تحضير تارت البقلاوة بالفستق؟ خطوات التحضير تشمل: 1- تسخين الفرن إلى ٣٥٠ درجة، 2- غلي الماء مع السكر والعسل وعصير الليمون والملح ثم تقليل النار وترك الخليط يغلي حتى يقل حجمه، 3- خلط المكسرات مع السكر والتوابل والزبدة، 4- خبز رقائق العجين في قوالب لمدة ١٠ دقائق، 5- ملء أكواب التارت بخليط المكسرات وصب السائل المحضر فوقها، وتزيينها بالقشطة أو الشوكولاتة.
- ما هي درجة حرارة الفرن المناسبة لتحضير تارت البقلاوة؟ درجة حرارة الفرن المناسبة لتحضير تارت البقلاوة هي ٣٥٠ درجة فهرنهايت.
- كيف يمكن تزيين أكواب تارت البقلاوة؟ يمكن تزيين أكواب تارت البقلاوة بالقشطة أو الشوكولاتة حسب الرغبة.
- كم من الوقت يحتاج الخليط السائل ليغلي؟ يحتاج الخليط السائل ليغلي بين ٨ إلى ١٠ دقائق حتى يتبخر ويقل حجمه.
