طريقة عمل الجبنة الكريمي بالتفصيل

  • تاريخ النشر: 2022-11-06 الصنف: مقبلات التقييم:
مقالات ذات صلة
كوكيز الجبنة الكريمية
سندويش كريم جبنة الأفوكا
وصفة الجبن الكريمي بالأعشاب والثوم

نقدم لك اليوم طريقة عمل الجبنة الكريمي بالتفصيل، وهي واحدة من أنواع الجبنة المستخدمة في إعداد الأنواع المختلفة من الحلويات مثل التشيز كيك أو السينابون أو في إعداد الصوصات المختلفة، كما تستخدم لتحضير العديد من وصفات الدجاج واللحوم المتنوعة، يمكنك تحضيرها ووضعها في الثلاجة لحين الاستخدام.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 8 اشخاص
    • 22 سعرة حرارية
مقادير الجبنة الكريمي
لتران من الحليب كامل الدسم.
عصير ليمونة.
4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
رشة ملح.
  • طريقة التحضير

    • 10 دقيقة
  1. تسخين الحليب
    تم نسخ الرابط
    ضعي الحليب في قدر متوسطة على النار واتركيه حتى يبدأ بالغليان.
    تسخين الحليب
  2. إضافة الليمون
    تم نسخ الرابط
    أضيفي عصير الليمون إلى الحليب مع التحريك المستمر، لحين الحصول على تكتلات صغيرة، وهي قطع الجبنة.
    إضافة الليمون
  3. تصفية الجبنة
    تم نسخ الرابط
    صفي الجبنة الناتجة في مصفاة شبكية مع الضغط عليها لإخراج كافة السوائل.
    تصفية الجبنة
  4. خلط الجبنة في الخلاط
    تم نسخ الرابط
    ضعي الجبنة في الخلاط الكهربائي أو محضرة الطعام واخلطيه لمدة دقيقتين أو أكثر لحين الحصول على جبنة كريمية.
    خلط الجبنة في الخلاط
  5. إضافة الزيت
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الزيت النباتي إلى الجبنة وأعيدي الخلط، ثم أضيفي الملح والبابريكا حسب الرغبة واستمري في الخلط لحين الحصول على القوام المطلوب.
    إضافة الزيت
  6. تقديم الجبنة الكريمي
    تم نسخ الرابط
    ضعي الجبنة الكريمي في وعاء محكم الإغلاق لحين الاستخدام، أو ادهني بها شرائح التوست لشطائر شهية.
    تقديم الجبنة الكريمي
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 22 الدهون 2g
الدهون المشبعة 1g الدهون غير المشبعة 1g
الكربوهيدرات 76g الألياف 1g
البروتين 1g الكوليسترول 5g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)