طريقة تحضير كريمة الطبخ

طريقة عمل كريمة طبخ في المنزل

  • تاريخ النشر: الأربعاء، 13 سبتمبر 2017 آخر تحديث: الأربعاء، 24 يونيو 2020
طريقة تحضير كريمة طبخ في المنزل
مقالات ذات صلة
أسهل طريقة لعمل بديل كريمة الطبخ
فاهيتا الستيك والقريدس: وصفة شهيّة من المطبخ المكسيكي مع علا الشعار
طريقة ترقيد الزيتون الأخضر

تضيف كريمة الطبخ الكثير من النكهة اللذيذة على الطعام، ولذلك فهي تستخدم كثيراً سيما في الأطباق الغربية. وعادةً ما نستخدم كريمة طبخ جاهزة إلا أننا سنخبرك اليوم عن طريقة تحضير كريمه طبخ في المنزل.

مقادير كريمة طبخ:

كوبين حليب كامل الدسم

علبة قشطة

ملعقتين طحين

ملعقة كبيرة من النشا

نصف ملعقة صغيرة ملح

ملعقتين من الزبدة النباتية

مقادير كريمة الطبخ

طريقة تحضير كريمة طبخ في المنزل:

  1. في الخلاط الكهربائي ضعي الطحين والحليب، والنشا، الملح واخلطيها جميعاً لمدة دقيقتين.
  2. في قدر ضعي هذه المكونات على نار هادئة مع التحريك المستمر.
  3. استمري بتحريك المزيج حتى يغلي ويثخن.
  4. ارفعي القدر عن النار، وأضيفي إليه علبة القشطة، ثم حركيه بالمضرب وأعيديه إلى الخلاط لمدة ٣ دقائق.

ويمكنك عندها استخدام خليط الكريمة لإعداد أشهى الأطباق.