طريقة تحضير عجينة البيتزا
- تاريخ النشر: 2022-03-04 آخر تحديث: 2022-03-07 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
البيتزا من الوصفات الإيطالية العريقة التي يعشق طعمها الجميع وتُعتبر طريقة تحضير عجينة البيتزا من الوصفات المطلوبة على مستوى العالم، والتي يتم إضافة المكونات لها بسهولة، لكي تستمتعي بتناولها مع عائلتك على الغداء أو العشاء حسب ما تفضلين.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- 285 سعرة حرارية
- سبعة غرامات من الخميرة جافة فورية.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- كوب من الماء دافئ.
- كوبان من الدقيق.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من الملح.
مقادير عمل البيتزا
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- تحضير الخميرة
تم نسخ الرابطأحضري وعاء متوسط الحجم، وأضيفي الخميرة والسكر والماء الدافئ، وقلبيهم معًا، ثم اتركي الوعاء جانبًا حتى تصبح الخميرة كالكريمة لمدة 10 دقائق.
- تحضير العجين
تم نسخ الرابطأحضري وعاء آخر، وأضيفي الملح والدقيق والزيت، واخلطيهم معًا، ثم أضيفي الخميرة، واعجني المكونات جميعًا، واتركي العجينة ترتاح حوالي خمس دقائق أخرى، ثم اقلبي العجينية على سطح مستوٍ ومرشوش بالقليل من الدقيق، ولفي العجينة لتصبح كالكرة.
- تحضير العجين للخبيز
تم نسخ الرابطانقلي العجين لصينيّة خبز مناسبة متوسطة الحجم، وادهني الصينيّة قبل وضع العجين بقليل من الزيت، وافرديها جيداً وضعي مكونات البيتزا التي ترغبين بها، ثم اخبزيها في الفرن مدّة ربع ساعة.
- تقديم البيتزا
تم نسخ الرابطأخرجي الصينية من الفرن بعد أن تصبح ذهبية اللون، واتركيها تبرد جانبًا حوالي خمس دقائق، ثم قطعيها وقدميها على الفور.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 285 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
