تتعدد أطباق الجانبية التي تقدم مع الوجبات الرئيسية المختلفة واليوم يقدم لك موقعنا طريقة بابا غنوج سهلة وسريعة مع المقادير الدقيقة لها لتقدمي لعائلتك أشهى طبق مقبلات بجانب الكباب المشوي والشيش طاووق، لا تترددي وجربيها فوراً.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 244 سعرة حرارية
- مكونات البابا غنوج
- حبتان من الباذنجان.
- فصان من الثوم.
- ملعقتان صغيرتان من الكمون.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- ربع كوب من الطحينة.
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المقطع.
-
طريقة التحضير
-
- 60 دقيقة
- شوي الباذنجان
تم نسخ الرابطضعي الباذنجان في صينية خبز واخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 220° لمدة 50 دقيقة.
- خلط مكونات البابا غنوج
تم نسخ الرابطقشري الباذنجان وخذي اللب منه كاملاً، ضعيه في محضر الطعام مع الكمون والثوم والليمون والزيت والطحينة والبقدونس، اخلطي المكونات معاً حتى تمتزج تماماً.
- تقديم البابا غنوج
تم نسخ الرابطاسكبي البابا غنوج في طبق التقديم، زينيه حسب رغبتك وقدميه مباشرة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 244 | الدهون | 12g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 34g | الألياف | 9g |
| سكر | 11g | البروتين | 6g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
