طريقة الكنافة بالقشطة سهلة بالخطوات

طريقة الكنافة بالقشطة سهلة بالخطوات

مع اقتراب شهر الخير لا بد من التعرف على وصفات رمضانية سهلة ويمكن تحضيرها في المنزل بكل بساطة، لذا يقدم لك موقعنا لليوم طريقة الكنافة بالقشطة سهلة بالخطوات كي تحضيرها لعائلتك بعد الفطور وتقدميها بجانب القهوة السادة أو العربية.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 12 اشخاص
    • 383 سعرة حرارية
مكونات الكنافة
400 غرام من خيوط الكنافة.
250 غراماً من السمن.
ملعقتان كبيرتان من الفستق الحلبي المفروم.
مكونات القشطة
3 أكواب من الكريمة أو الحليب.
6 ملاعق كبيرة من الدقيق.
4 ملاعق كبيرة من السكر.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
مكونات شراب السكر
كوبان من السكر.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
كوب من الماء.
  • طريقة التحضير

    • 60 دقيقة
  1. تحضير شراب السكر
    تم نسخ الرابط
    اغلي الماء مع السكر في قدر متوسط على نار متوسطة، ثم خففي الحرارة واتركيه لمدة 5 دقائق، ثم ارفعيه عن النار وأضيفي الفانيليا وعصير الليمون.
    تحضير شراب السكر
  2. تحضير القشطة
    تم نسخ الرابط
    ضعي السكر مع الدقيق والكريمة أو الحليب في قدر صغير وحركي المكونات معاً جيداً، ثم سخني القدر على النار حتى الغليان، ثم ارفعيه وأضيفي الفانيليا.
    تحضير القشطة
  3. خلط الكنافة مع السمن
    تم نسخ الرابط
    ضعي خيوط الكنافة في وعاء كبير، استخدمي يديك في تقطيعها وفصلها عن بعضها، ثم اسكبي السمن وافركيها جيداً.
    خلط الكنافة مع السمن
  4. خبز الكنافة
    تم نسخ الرابط
    ضعي نصف كمية خيوط الكنافة في صينية مدهونة بالزبدة ووزعيها جيداً، ثم أضيفي حشوة القشطة ووزعيها بالتساوي، ثم أضيفي الكمية المتبقية من الكنافة واخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 200° لمدة 45 دقيقة.
    خبز الكنافة
  5. سكب شراب السكر
    تم نسخ الرابط
    اسكبي شراب السكر فوق الكنافة وهي ساخنة، ثم زينيها بالفستق حسب رغبتك.
    سكب شراب السكر
  6. تقديم الكنافة
    تم نسخ الرابط
    قطعي الكنافة وقدميها مباشرة في طبق التقديم.
    تقديم الكنافة
recipe print page - يمي ليالينا