طريقة عمل كيكة في المقلاة

في حال لم تمتلكي الكثير من الوقت لتجهزي كيك مثالي، فاستعيني بأسرع الطرق وأبسطها لعمل الكيك، إليكِ طريقة عمل كيكة في المقلاة.

كيكة في المقلاة

مكونات الكيكة في المقلاة:

• 1 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
• 1/2 كوب من السكر
• 1/2 كوب من الحليب
• 1/4 كوب من الزيت
• 5 ملعقة كبيرة من الدقيق
• 1 ملعقة صغيرة من البيكينج باودر
• 1 ملعقة صغيرة من الخل

شاهدي أيضاً: كيكة مثلجة بالبسكويت

طريقة تحضير الكيكة في المقلاة:

• ضعي البيضة والفانيليا في وعاء، واخفقيها جيداً.
• أضيفي السكر والحليب، واستمري في التقليب حتى تتجانس المكونات سوياً.
• أضيفي الزيت، وقلبيه مع بقية المكونات حتى يمتزج معها.
• أضيفي الدقيق والخل والبيكينج باودر، واستمري في التقليب حتى يختفي الدقيق تماماً.
• ادهني مقلاة بالقليل من الزيت، واسكبي خليط الكيك.
• غطي المقلاة، وضعي الكيك على النار لحوالي 10 - 15 دقيقة حتى تنتفخ وتتحمر من الجوانب.
• اقلبي الكيك حتى يتحمر من الجهة الثانية، ومن ثم زينيه وقدميه.