سلايدر اللحمة هو الخيار المثالي لعشاق برغر اللحم الذين يفضلون الحجم الصغير مع النكهة الكبيرة. هذه الوصفة التي تعود إلى المطبخ الأمريكي، تجمع بين اللحم الطري المتبل والخبز الطازج، مع الإضافات المفضلة لديكِ، مثل: جبن القشقوان، وجبن الموزاريلا، مما يجعلها مثالية للعزائم أو كوجبة سريعة مشبعة. في هذا المقال، سنشارككِ طريقة تحضير هذه الوجبة المغذية بخطوات بسيطة للحصول على نتيجة لذيذة ومذهلة.
مكونات سلايدر اللحمة
-
- 15 دقيقة
- 6 اشخاص
- 450 سعرة حرارية
- 500 جرام لحمة مفرومة ناعم.
- مكعب زبدة.
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا.
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- 1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس.
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز.
- 1 حبة طماطم مفرومة ناعم.
- 1 حبة فلفل أخضر مفرومة ناعم.
- جبنة موزاريلا.
- جبنة قشقوان.
- خبز صمون.
- زبدة سائلة للدهن.
مكونات سلايدر اللحمة
-
طريقة تحضير سلايدر اللحمة
-
- 30 دقيقة
- تحضير اللحمة
تم نسخ الرابطفي وعاء، ضعي مكعب زبدة، و 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي، وقلبي حتى تذوب الزبدة تمامًا، ثم أضيفي البصل المفروم وقلبي حتى يذوب قليلًا، وبعد ذلك أضيفي اللحمة المفرومة وقلبي حتى يتغير لونها، ثم أضيفي الملح، والبابريكا، والفلفل الأسود، والثوم المهروس.
- إضافة المكونات لخليط اللحمة
تم نسخ الرابطأضيفي المايونيز لخليط اللحمة وقلبي جيدًا، ثم أضيفي الطماطم المفرومة، والفلفل الأخضر، وقلبي المكونات حتى تنضج.
- طهي سلايدر اللحمة
تم نسخ الرابطادهني البايركس بالقليل من الزبدة، ثم ضعي الجزء السفلي من خبز الصمون، يليه شريحة من جبن القشقوان، ثم خليط اللحمة المفرومة، ثم مكس من جبن الموزاريلا والقشقوان المبشور، وأخيرًا الجزء العلوي من خبز الصمون، وادهني الوجه بالزبدة السائلة، ثم ضعي البايركس في الفرن حتى تذوب الجبنة وتسخن.
- تقديم سلايدر اللحمة
تم نسخ الرابطيُقدم سلايدر اللحمة ساخنًا مع عصير منعش.
-
معلومات التغذية في سلايدر اللحمة
| السعرات الحرارية | 450 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
