تعتبر المخللات من أشهى أنواع المقبلات التي يمكن تقديمها مع العديد من الأطباق الرئيسية مثل السمك المشوي والستيك والأرز وغيرها، إليك اليوم من موقع يمي طريقة القرنبيط المخلل بالصور خطوة بخطوة، جربيها الآن.
المكونات
-
- 70 دقيقة
- 16 اشخاص
- 13 سعرة حرارية
- رأس صغير من القرنبيط المقطع.
- حبتان من فلفل الهابانيرو متوسط الحجم.
- نصف حبة من فلفل الهالبينو المقطع.
- 3 فصوص من الثوم المقطع.
- 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
- كوب ونصف من الخل الأبيض.
- نصف كوب من خل التفاح.
- 3 ملاعق كبيرة من السكر.
- ملعقة صغيرة من الملح.
مكونات المخلل
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- تحضير محلول المخلل
تم نسخ الرابطيسكب الخل والسكر والملح معاً في قدر صغير، يغلى المزيج على نار متوسطة مع التحريك جيداً حتى تذوب المكونات.
- سكب المحلول فوق مكونات المخلل
تم نسخ الرابطتوضع زهيرات القرنبيط والفلفل والثوم والليمون في جرة كبيرة أو وعاء زجاجي، يسكب فوق المكونات المحلول المحضر، يغلق الوعاء ويبرد لمدة ساعة على الأقل.
- تقديم أو تخزين مخلل القرنبيط
تم نسخ الرابطيقدم مخلل القرنبيط مباشرة، أو يحفظ بالثلاجة لمدة تصل إلى 3 أسابيع.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 13 | الدهون | .1g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 2.8g | البروتين | .4g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
