إليك اليوم من موقعنا طريقة أم علي بالبف باستري ١٥ ثانية، يعتبر من أشهى وأشهر حلويات المطبخ المصري التي تتميز بسهولة تحضيرها وإمكانية تقديمها في العديد من المناسبات والتجمعات العائلية، اعتبريها واحدة من وصفات رمضان 2023 وقدميها بعد الإفطار بجانب القهوة السعودية.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 8 اشخاص
- 357 سعرة حرارية
- 470 غرام من البف باستري.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- ملعقة كبيرة من السكر.
مكونات البف باستري
- 4 أكواب من الحليب.
- ثلاثة أرباع كوب من السكر.
مكونات الحليب
- كوب من كريمة الخفق.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة كبيرة من السكر.
مكونات الكريمة
- ربع كوب من الكاجو.
- ربع كوب من الفستق.
- ربع كوب من جوز الهند.
- ربع كوب من الزبيب.
مكونات المكسرات
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- خبز البف باستري
تم نسخ الرابطرتبي قطع البف باستري في صينية كبيرة وادهنيها بالزبدة ورشيها بالسكر، اخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 200° لمدة 25 دقيقة.
- تحضير الحليب
تم نسخ الرابطامزجي الحليب مع السكر في قدر متوسط على نار متوسطة حتى الغليان، ثم ارفعيه عن النار.
- ترتيب طبقات أم علي
تم نسخ الرابطقسمي ثلاثة أرباع كمية البف باستري بيديك ووزعيها في صينية كبيرة، ضعي فوقها المكسرات، ثم اسكبي مزيج الحليب.
- خبز أم علي
تم نسخ الرابطاخفقي الكريمة مع الفانيليا والسكر، ثم وزعي الكمية المتبقية من البف باستري على الوجه وادهني فوقها مزيج الكريمة بالتساوي، اخبزيها مرة أخرى على نفس الحرارة لمدة 10 دقائق.
- تقديم أم علي
تم نسخ الرابطقدمي حلى أم علي مباشرة في طبق التقديم، زينيها بالمزيد من المكسرات حسب رغبتك.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 357 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
