طحينة بالبندورة

  • تاريخ النشر: 2022-01-29 آخر تحديث: 2022-11-15 الصنف: مقبلات التقييم:
مقالات ذات صلة
طريقة عمل سمك مع البندورة
طريقة عمل دبس البندورة
طريقة عمل الطحينية

سلطة طحينة بالبندورة واحدة من أهم السلطات التي تقدم مع المشاوي المتنوعة، خصوصاً الكباب التركي أو الكباب السوري، كما تقدم مع الدجاج المشوي والسندويشات المختلفة، غذ تعطي لهذه الأطعمة طرواة وتعزز نكهتها الفريدة، واليوم نقد لكم طريقة تحضيرها بالفيديو والصور.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 90 سعرة حرارية
مقادير الطحينة بالبندورة
حبات من البندورة.
ضمة بقدونس مفرومة.
كوب من الطحينة.
كوب من الماء الدافئ.
حبة من الليمون.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة صغيرة من النعنع اليابس.
  • طريقة التحضير

    • 5 دقيقة
  1. تقطيع البندورة
    تم نسخ الرابط
    قطعي حبات البندورة إلى مكعبات صغيرة واتركيها جانباً.
    تقطيع البندورة
  2. تحضير خليط البقدونس
    تم نسخ الرابط
    ضعي البقدونس المقطع في وعاء صغير، ثم أضيفي إليه عصير الليمون والفلفل الأسود والنعنع اليابس والملح وقلبيهم جيداً واتركيهم جانباً.
    تحضير خليط البقدونس
  3. تجهيز الطحينة
    تم نسخ الرابط
    ضعي كوب الطحينة في وعاء كبير، ثم اسكبي الماء فوقه بالتدريج مع التحريك المستمر حتى تحصلي على القوام المناسب للطحينة.
    تجهيز الطحينة
  4. إضافة البندورة
    تم نسخ الرابط
    أضيفي مكعبات البندورة إلى الطحينة.
    إضافة البندورة
  5. إضافة خليط البقدونس
    تم نسخ الرابط
    أضيفي خليط البقدونس المحضر من قبل إلى الطحينة والبندورة وقلبيهم جيداً مع بعضهم البعض.
    إضافة خليط البقدونس
  6. تقديم طحينة بالبندورة
    تم نسخ الرابط
    ضعي الطحينة بالبندورة في طبق التقديم، وزينيها بالبقدونس المفروم وشرائح الليمون وقدميها لعائلتك بالصحة والعافية.
    تقديم طحينة بالبندورة
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 90
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)