صينية خبز الفطور

  • تاريخ النشر: الأحد، 12 سبتمبر 2021 الصنف: معجنات التقييم:
صينية خبز الفطور
مقالات ذات صلة
طريقة العدس للفطور
الفرق بين خبز القمح وخبز الشعير
وصفات سريعة للفطور

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير صينية خبز الفطور الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة "يمي" المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 5 دقائق
    • 6 اشخاص
مقادير صينية خبز الفطور
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
4 أكواب من خبز القمح الكامل مقطّعًا إلى مكعبات
1 بصلة مقطعة إلى شرائح رقيقة
2 فص ثوم مفروم ناعماً
6 أكواب سبانخ طازجة
½ قشر ليمون حامض
1 رشة من رقائق الفلفل الأحمر
ملح البحر حسب الرغبة
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
4 بيضات
4 بياض بيض
1 1/4 كوب حليب كامل الدسم
1 ملعقة صغيرة خردل حبوب كاملة
نصف كوب جبن بارميزان مبشور
3 ملاعق كبيرة من الثوم المعمر مفروم ناعماً
  • طريقة التحضير

    • 55 دقائق
  1. ادهني طبق خبز 9 × 9 بوصات مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وضيفي مكعبات الخبز في طبقة واحدة.

  2. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ضعي ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون.

  3. ضيفي البصل والثوم وقلبي المزيج حتى ينضج ويبدأ في التحول إلى اللون الذهبي لمدة 10-15 دقيقة.

  4. زيدي السبانخ واطهيها مع التقليب حتى تذبل لمدة 1-2 دقيقة.

  5. ضيفي قشر الليمون ورقائق الفلفل الأحمر وتبليه بالملح والفلفل الأسود.

  6. اتركيه ليُطهى لمدة 30 ثانية أخرى ثم ارفعي القدر عن النار واتركيه جانباً ليبرد قليلاً.

  7. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة خمس دقائق.

  8. في وعاء كبير اخفقي البيض وبياض البيض والحليب والخردل.

  9. تبلي بالملح والفلفل الأسود وقلبي نصف كوب من جبن البارميزان.

  10. ضيفي خليط السبانخ إلى البيض ثم قلبي في الثوم المعمر.

  11. انقليه إلى طبق الخبز واخلطيه برفق حتى يتجانس مع التأكد من أن الخليط في طبقة متساوية ثم ضعي فوقها ما تبقى من جبن البارميزان.

  12. اخبزيه حتى ينضج البيض تمامًا ولا يهتز الخليط عند رج المقلاة برفق لمدة 35-40 دقيقة.

  13. قدميها ساخنة لعائلتك بالصحة والعافية.

  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)