صاجية باللحم
- تاريخ النشر: 2022-01-03 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
شاهدي وتعلمي بالفيديو طريقة "يمي" الفريدة في تحضير صاجية باللحم الشهية ولا تنسي تخبرينا عن رأيك في الوصفة عن طريقة تقييمها عبر موقعنا.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 3 اشخاص
- 280 سعرة حرارية
- مقادير صاجية باللحم
- لحم بقري خالي من العظم مقطع إلى شرائح متوسطة
- شرائح البصل
- شرائح الفلفل الألوان
- 3 حبات من الطماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- بهارات
- زيت زيتون
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- تقطيع البصل
تم نسخ الرابطقطعي البصل إلى شرائح متوسطة.
- تقطيع الخضروات
تم نسخ الرابطقطعي كلاً من الفلفل الأصفر والأحمر والأخضر إلى شرائح ثم قطعي الطماطم إلى مكعبات صغيرة.
- بداية تسوية اللحم
تم نسخ الرابطأحضري مقلاة وضعيها على نار متوسطة ثم ضعي زيت الزيتون واتركيه حتى يسخن وأضيفي إليه شرائح اللحم حتى يتغير لونها وتحصل على اللون البني.
- إضافة شرائح البصل والفلفل والطماطم
تم نسخ الرابطأضيفي شرائح البصل وقلبي حتى يذبل قليلاً ثم زيدي عليه الفلفل الملون والطماطم وقلبيهم معاً ثم أضيفي إليهعم الملح والفلفل الأسود والبهارات.
- تسوية صاجية اللحم
تم نسخ الرابطاتركي الصاجية باللحم حتى ينضج اللحم تماماً وتتجانس المكونات ثم ارفعيها عن النار.
- تقديم صاجية باللحم
تم نسخ الرابطفي طبق تقديم مميز ضعي صاجية باللحم وقدميها ساخنة لعائلتك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 280 |
|---|---|
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
