سلطة الكينوا مع الأفوكادو والدجاج

  • تاريخ النشر: 2023-09-18 آخر تحديث: 2024-04-28 الصنف: سلطات التقييم:
سلطة الكينوا مع الأفوكادو والدجاج

سلطة الكينوا مع الأفوكادو والدجاج تعتبر من السلطات الصحية المشبعة والمناسبة للدايت والريجيم ومرضى السكري، لذيذة جداً غنية بالعناصر الغذائية وتحضر بطريقة سهلة جداً ويمكن تقديمها بجانب الخضار السوتيه من موقعنا.

  • المكونات

    • 20 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 592 سعرة حرارية

مقادير سلطة الكينوا مع الأفوكادو والدجاج

500 غرام من صدور الدجاج.
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
نصف ملعقة صغيرة من البصل البودرة.
كوبان من البروكلي المقطع.
ربع كوب من حب الرمان.
نصف قطعة من الأفوكادو المقطع.
كوبان من الكينوا المطبوخ.

مقادير التتبيلة

فصان من الثوم المفروم.
نصف ملعقة صغيرة من الكركم.
عصير ليمونة.
ملعقتان كبيرتان من الطحينة.
نصف كوب من الزبادي اليوناني.
ملعقتان كبيرتان من الماء.
  • طريقة التحضير

    • 25 دقيقة
  1. طريقة تطبيق التتبيلة
    تم نسخ الرابط
    ضعي الطحينة والثوم المفروم وعصير الليمون والكركم والزبادي والماء في وعاء متوسط، وقلبيهم معاً حتى تمتزج المكونات.
    طريقة تطبيق التتبيلة
  2. طهي الدجاج
    تم نسخ الرابط
    سخني زيت الزيتون في مقلاة متوسطة على نار متوسطة، ثم ضعي صدور الدجاج وقلبيها على الجهتين حتى تنضج تماماً ثم قطعيها على شكل شرائح أو مكعبات حسب رغبتك.
    طهي الدجاج
  3. طريقة تطبيق السلطة
    تم نسخ الرابط
    ضعي البروكلي والأفوكادو والكينوا المطبوخ وحب الرمان والدجاج المقطع في وعاء كبير، ثم رشي الكمون المطحون وبودرة الثوم والبصل البودرة وعصير الليمون على الوجه، وقلبي المكونات معاً، ثم ضعي التتبيلة على مقادير السلطة وقلبي جيداً حتى تمتزج المكونات مع بعضها.
    طريقة تطبيق السلطة
  4. تقديم سلطة الكينوا مع الأفوكادو والدجاج
    تم نسخ الرابط
    قدمي السلطة فوراً في أطباق التقديم.
    تقديم سلطة الكينوا مع الأفوكادو والدجاج
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 592 الدهون 22g
الدهون المشبعة 3g الدهون غير المشبعة 5g
الكربوهيدرات 78g البروتين 24g
الكوليسترول 12.1mg
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة