سلطة الباذنجان بدبس الرمان

سلطة جبنة فيتا بالجرجير

سلطة الجرجير بالرمان

  • الأحد، 15 أبريل 2018 الأحد، 15 أبريل 2018
سلطة الجرجير بالرمان

سنستعرض معاً في هذا المقال وصفة بسيطة لإعداد إحدى أنواع سلطات الجرجير المميزة، تابعي معنا مكونات وطريقة تحضير سلطة الجرجير بالرمان.
شاهدي أيضاً: سلطة الكينوا مع الجرجير


مكونات سلطة الجرجير بالرمان

مكوّنات سلطة الجرجير بالرمان
* أوراق جرجير مغسولة ومفرومة (4 كوب).
* رمّان (حبّة واحدة بما يعادل كوباً كبيراً).
* رشة ملح.
* زيت الزيتون (2 ملعقة كبيرة).
* رشّة فلفل أسود.
*عصير ليمون (3 ملاعق كبيرة).
* فص ثوم واحد (حسب الرغبة).

طريقة تحضير سلطة الجرجير بالرمان
* ضعي الثوم المهروس مع بعض الملح والفلفل الأسود وعصير الليمون في وعاء صغير، واخلطي المُكوّنات معاً باستخدام الملعقة أو المضرب اليدوي، ثم ضعي زيت الزيتون على الصلصة.
* ضعي الرمان والجرجيرفي وعاء كبير، وأضيفي فوقه الخليط الذي تم تحضيره وقلّبيه، ثمّ قدّميه مباشرة.


طريقة تحضير سلطة الجرجير بالرمان