تعرفي على أسهل طريقة لتحضير ستيك بالبرتقال والثوم الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة "يمي" المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 512 سعرة حرارية
- ٤ قطع استيك بقري
- ١/٤ كوب عصير برتقال
- ١/٤ كوب مرقة لحم
- ٣ فص ثوم مهروس
- زيت طهي
- ٢ ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- ١/٢ ملعقة صغيرة ملح
- ١ ملعقة كبيرة زعتر طازج
مقادير ستيك اللحم بالبرتقال والثوم
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- تتبيل اللحم
تم نسخ الرابطأحضري وعاء وضعي فيه الفلفل الأسود والملح والثوم واخلطيهم جيداً ثم ادعكي بها قطع الستيك.
- طهي اللحم
تم نسخ الرابطضعي استيك اللحم في مقلاة ساخنة مدهونة بزيت الزيتون، ليأخذ صدمة ويتغير لونه ثم اقلبيه على الجانب الآخر وقللي درجة حرارة النار واتركيه يطهو لمدة ٤ دقائق او حسب الرغبة، ارفعي استيك اللحم من المقلاة واتركيه جانباً وغطيه ليبقى دافئا.
- إضافة عصير البرتقال
تم نسخ الرابطضيفي عصير البرتقال والمرقة إلى المقلاة نفسها وقلبي ليذوب به بواقي التحمير، اتركيه حوالي 3 دقائق حتى يتسبك ويقل إلى مقدار ١/٤ كوب ماء.
- تقديم ستيك بالبرتقال والثوم
تم نسخ الرابطأحضري طبق التقديم ورصي فيه قطع الاستيك ثم ضعي ملعقة كبيرة من الصوص على كل قطعة ستيك ورشي عليه قليلاً من الزعفران ثم قدميه ساخناً لعائلتك مع الأرز الأبيض بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 512 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
