رولات الباذنجان بالجبنة بالفرن
تعتبر وصفة رولات الباذنجان بالجبنة بالفرن من أشهى الوصفات التي يمكن تقديمها مع العديد من الأطباق الأخرى، تتميز بطعمها الرائع وسهولة تحضيرها، جربي تحضيرها بخطوات مقدمة لك في هذا المقال وقدميها بجانب سلطة الخضار والشوربة في أيام رمضان المباركة.
شاهد أيضاً: سلطة الباذنجان مع صلصة الخيار والزبادي
مكونات رولات الباذنجان
-
- 25 دقيقة
- 6 اشخاص
- 443 سعرة حرارية
- حبتان كبيرتان من الباذنجان المقطع.
- كوب من جبنة الريكوتا.
- نصف كوب من البارميزان المبشور.
- بيضة.
- فصان من الثوم المفروم.
- 3 ملاعق كبيرة من الريحان المفروم.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- كوبان ونصف من صلصة الطماطم.
- نصف كوب من الموزاريلا.
المكونات
-
طريقة تحضير رولات الباذنجان
-
- 45 دقيقة
- تقطيع وخبز الباذنجان
تم نسخ الرابطلتطبيق رولات الباذنجان بالجبنة بالفرن، قطعي الباذنجان إلى شرائح سميكة، جففيها جيداً، ثم ضعيها على مقلاة كبيرة مدهونة بالقليل من الزيت واخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 200° لمدة 10 دقائق.
- تحضير حشوة رولات الباذنجان بالجبنة
تم نسخ الرابطاخلطي الريكوتا مع البارميزان والبيض والملح والفلفل والثوم والريحان في وعاء صغير.
- حشو الباذنجان
تم نسخ الرابطاحشي كل شريحة من الباذنجان بملعقتين من حشوة الريكوتا، ثم دحرجيها وضعيها في طبق الخبز فوق طبقة من صلصة الطماطم كما في الصورة.
- خبز رولات الباذنجان
تم نسخ الرابطاسكبي الكمية المتبقية من صلصة الطماطم فوق رولات الباذنجان، ثم رشي الموزاريلا فوقها، ثم اخبزيها في الفرن على نفس الحرارة لمدة 40 دقيقة.
- تقديم رولات الباذنجان
تم نسخ الرابطقدمي رولات الباذنجان بالجبنة مباشرة في طبق التقديم.
-
معلومات التغذية في رولات الباذنجان
| السعرات الحرارية | 443 | الدهون | 23g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 13g | الكربوهيدرات | 32g |
| الألياف | 10g | سكر | 17g |
| البروتين | 29g |
-
الأسئلة الشائعة
- ما هي وصفة رولات الباذنجان بالجبنة بالفرن؟ وصفة رولات الباذنجان بالجبنة بالفرن هي وصفة شهية يمكن تقديمها مع العديد من الأطباق، وتتميز بطعمها الرائع وسهولة تحضيرها.
- ما الذي يمكن تقديمه بجانب رولات الباذنجان بالجبنة في أيام رمضان؟ يمكن تقديمها بجانب سلطة الخضار والشوربة في أيام رمضان المباركة.
- هل هناك وصفات مشابهة مقترحة لتجربتها؟ نعم، يمكنك تجربة وصفة سلطة الباذنجان مع صلصة الخيار والزبادي.
- كيف يمكن الحفاظ على القيمة الغذائية للخضروات أثناء الطهي؟ يمكنك الاطلاع على النصائح الموصى بها لمدة طهي الخضار وأفضل الطرق للحفاظ على قيمتها الغذائية.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
