السبرنج رول من المقبلات الساخنة التي اشتهر بها المطبخ الآسيوي، ويُمكن اعتباره من الوجبات الخفيفة التي يكثر إعدادها في حفلات أعياد الميلاد والمناسبات بجانب الأطباق الرئيسية، وتتعدد طرق تحضيره ما بين السبرنج المقلي أو المطهي بالفرن، كما تتعدد حشواته ما بين الحلو والحادق، تعرفي على طريقة السبرنج رول بالفرن بالصور خطوة بخطوة، قدميها مع الملوخية الخضراء.
مقالات ذات صلة:
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 6 اشخاص
- 231 سعرة حرارية
- مغلف من عجينة السبرنج رول الجاهزة.
- كوب ونصف من الملفوف المبشور.
- نصف كوب من الجزر المبشور.
- ربع كوب من الفطر المقطع.
- 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم.
- حبة من البطاطس المقطعة لمكعبات صغيرة.
- ملح (حسب الرغبة).
- رشة من الكركم.
- رشة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من صويا الصوص.
- كوب ونصف من الجبن الموزاريلا المبشور.
مقادير عمل السبرنج رول بالفرن
-
طريقة التحضير
-
- 45 دقيقة
- تحضيرحشوة السبرنج رول
تم نسخ الرابطلتحضير السبرنج رول بالفرن سخني القليل من الزيت في قدر على النار ثم أضيفي الملفوف، الجزر، الفطر، البصل والبطاطس، ثم ضعي بالملح، الكركم، الفلفل الأسود وصلصة الصويا ثم قلبي المكونات حتى تذبل.
- حشو السبرينج رول
تم نسخ الرابطافردي عجينة السبرنج رول ثم ضعي القليل من الحشوة على طرف كل منها ولفيها على شكل رولات.
- تسوية السبرنج جرول في الفرن
تم نسخ الرابطصفي الرولات في صينية فرن، اخلطي بعدها في وعاء، ثم انثري جبن الموزاريلا على الوجه ثم أدخلي الصينية إلى فرن محمي مسبقا على حرارة 180°.
- تقديم السبرنج رول بالفرن
تم نسخ الرابطاتركي الصينية في الفرن لحوالي 30 دقيقة حتى تنضج الصينية ثم قدميها.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 231 | الدهون | 7.5g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 35g | الألياف | 2.5g |
| البروتين | 6.5g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
