دجاج وخضار بلسميك

  • تاريخ النشر: الأربعاء، 18 أغسطس 2021 آخر تحديث: منذ 6 أيام الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
دجاج وخضار بلسميك
مقالات ذات صلة
بان دجاج وخضار
طريقة تحضير نودلز الخضار والدجاج
طريقة تحضير الكسكسي بالدجاج والخضار

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير دجاج وخضار بلسميك الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة "يمي" المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 4 اشخاص
مقادير دجاج وخضار بلسميك
2 بطاطا حلوة
2 حزمة من الهليون
500 غرام صدور الدجاج الطرية
زيت الزيتون
ملح وفلفل أسود للتذوق
مقادير الصلصة
نصف كوب خل بلسمي
2 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض
5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 فص ثوم مفروم
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة ملح
  • طريقة التحضير

    • 45 دقائق
  1. سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة خمس دقائق.

  2. قطعي البطاطا الحلوة إلى متوسطة جوليان.

  3. انشري البطاطا الحلوة بشكل متساو على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.

  4. تبل البطاطا بزيت الزيتون والفلفل الأسود والملح.

  5. اخبزيها لمدة 20 دقيقة ثم اتركيها جانبا.

  6. قلمي الهليون وقطعيه قطريا.

  7. وزعيها بطريقة متساوية على صينية الخبز بجانب البطاطا الحلوة ثم تبليها بزيت الزيتون والفلفل الأسود والملح.

  8. تبلي الدجاج بالفلفل الأسود والملح ثم ضعيه فوق الخضار ثم اخبزيها لمدة 15 دقيقة.

  9. أثناء خبز الدجاج قللي الخل البلسمي والخل الأبيض وزيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والفلفل الأسود والملح في قدر صغيرة لمدة 5-7 دقائق حتى تتكاثف الصلصة قليلاً.

  10. وزعي الخضار والدجاج في أربعة أطباق ثم اسكبي الصلصة على الدجاج وقدميها ساخنة لعائلتك بالصحة والعافية.

  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)