طريقة عمل دبس البندورة
- تاريخ النشر: 2022-01-27 آخر تحديث: 2023-09-03 الصنف: صلصات التقييم:
يعتبر دبس البندورة من العناصر الأساسية في كل مطبخ، كما أنّه يتصدر قائمة المشتريات الأسبوعية أو الشهرية، تعلمي طريقة عمل دبس البندورة في المنزل، لضمان نظافة المكونات المستخدمة في عمل الوصفة.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 8 اشخاص
- 69 سعرة حرارية
- كيلوغرام من البندورة المقطعة.
- ملعقة كبيرة من الملح.
مقادير دبس البندورة
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- فرم البندورة وتصفيتها
تم نسخ الرابطضعي البندورة في وعاء الخلاط الكهربائي وافرميها فرما ناعماً، ثم صفي الخليط بواسطة مصفاة ناعمة فوق قدر عميق.
- تسوية دبس البندورة
تم نسخ الرابطضعي القدر على نار عالية حتى يغلي مع التحريك من وقت إلى آخر، ثم اتركي الخليط على النار واستمري بالتحريك حتى تجف السوائل ويصبح الخليط ثقيلاً، ثم أضيفي الملح واخلطي المكونات حتى تتجانس وارفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد.
- حفظ دبس البندورة
تم نسخ الرابطاسكبي دبس البندورة في برطمانات لحفظه واستخدامه لاحقاً.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 69 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
