حلى دوار الشمس

  • تاريخ النشر: 2022-03-26 آخر تحديث: 2023-10-03 التقييم:
حلى دوار الشمس

يصنف هذا الحلى من الحلويات التي تحضر في المطبخ الشرقي ويمتاز بشكله الجذاب وسُمي بهذا الاسم؛ لأنه يشبه قرص دوار الشمس، ويعد من الحلويات الباردة ويمكن إعداده بخطواتٍ سهلة وبسيطة، تعرفي على طريقة حلى دوار الشمس وأعديه وأبهري به ضيوفك.
 

  • المكونات

    • 25 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 313 سعرة حرارية

مكونات حلى دوار الشمس

عبوتان من بسكويت الشاي.
ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.
كوب من الزبادي.
نصف كوب من الحليب البودرة.
ربع كوب من السكر البودرة.
ظرف من بسكويت أوريو.
كوب من كريم الكراميل.
  • طريقة التحضير

    • 40 دقيقة
  1. تحضير خليط البسكويت والزبدة
    تم نسخ الرابط
    يطحن البسكويت ناعماً ويخلط بالزبدة و ويعجن حتى يمتص البسكويت كمية الزبدة كاملة، ثم يوضع في قوالب المافن المدهون بالزبدة ويضغط عليه جيداً ويغطى ويوضع في البراد لمدة نصف ساعة.
    تحضير خليط البسكويت والزبدة
  2. تحضير خليط الزبادي والحليب
    تم نسخ الرابط
    يخلط السكر والحليب والزبادي في وعاء آخر منفصل حتى نحصل على خليط متجانس كثيف القوام ثم توضع طبقة من الخليط على كل قطعة من خليط البسكويت والزبدة.
    تحضير خليط الزبادي والحليب
  3. إضافة بسكويت أوريو
    تم نسخ الرابط
    يوضع في كل قالب قطعة من بسكويت أوريو فوق الخليط الكريمي ويضغط عليها قليلاً برفق.
    إضافة بسكويت أوريو
  4. إضافة الكريم كراميل
    تم نسخ الرابط
    يضاف الكريم كراميل كطبقة أخيرة فوق الأوريو، ثم يوضع القالب في البراد حتى يتجمد ويبرد.
    إضافة الكريم كراميل
  5. تقديم حلى دوار الشمس
    تم نسخ الرابط
    يقدم حلى دوار الشمس مبرداً مع كوب من القهوة.
    تقديم حلى دوار الشمس
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 313 الدهون 16g
الدهون المشبعة 8g الدهون غير المشبعة 0.5g
الكربوهيدرات 33g الألياف 0.1g
سكر 88g البروتين 8g
الكوليسترول 72g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة