ما رأيك عزيزتي في التعرف على طريقة تحضير حلى لندن السهل والذي يتكون بشكل أساسي من ثلاث طبقات أهمها طبقة الكراميل وطبقة الشوكولاتة، يتميز بالطعم الرائع لذا عليك تجربته فوراً وتقديمه لضيوفك بجانب كوب القهوة السادة وغيره من المشروبات الباردة الشهية.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 16 اشخاص
- 310 سعرة حرارية
- 150 غراماً من الدقيق.
- نصف كوب من جوز الهند.
- 85 غراماً من السكر البودرة.
- 125 غراماً من الزبدة.
مكونات الطبقة الأولى
- 125 غراماً من الزبدة.
- كوب من الحليب المكثف.
- 115 غراماً من السكر البني.
- ملعقتان كبيرتان من الشراب الذهبي.
مكونات الطبقة الثانية
- 220 غراماً من الشوكولاتة الداكنة.
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
مكونات الطبقة الثالثة
-
طريقة التحضير
-
- 40 دقيقة
- خلط مكونات الطبقة الأولى
تم نسخ الرابطاخلطي الدقيق مع جوز الهند والسكر والزبدة في وعاء كبير.
- خبز الطبقة الأولى
تم نسخ الرابطانقلي خليط الطبقة الأولى إلى صينية مبطنة بورق الزبدة، استخدمي الملعقة للضغط على الخليط وتوزيعه بطبقة متساوية، اخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 15 دقيقة.
- خلط مكونات الطبقة الثانية
تم نسخ الرابطذوبي الزبدة مع الحليب المكثف والسكر البني والشراب الذهبي في قدر متوسط على نار متوسطة، اتركي المزيج لمدة 10 دقائق حتى يتغير لونه ويصبح سميكاً.
- خبز الطبقة الثانية
تم نسخ الرابطاسكبي مزيج الكراميل فوق قاعدة الحلى المخبوزة، اخبزيها مرة أخرى على نفس الحرارة لمدة 15 دقيقة.
- خلط مكونات الطبقة الثالثة
تم نسخ الرابطضعي الشوكولاتة مع الزيت في وعاء آمن ومقاوم، سخنيه في الميكروويف حتى تذوب تماماً.
- سكب الطبقة الثالثة
تم نسخ الرابطاسكبي الشوكولاتة فوق طبقة الكراميل، بردي الحلى لمدة ساعتين على الأقل.
- تقطيع وتقديم حلى لندن
تم نسخ الرابطقطعي الحلى وقدميه مباشرة.
-
معلومات التغذية
السعرات الحرارية | 310 | الدهون | 21g |
---|---|---|---|
الدهون المشبعة | 13g | الكربوهيدرات | 28g |
الألياف | 2g | سكر | 18g |
البروتين | 3g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة