حلى الجلي بالكرز

  • تاريخ النشر: 2022-09-14 آخر تحديث: 2023-08-03 التقييم:

يعتبر الجلي من المكونات البسيطة والمواد سريعة التحضير التي تدخل في تحضير العديد من الوصفات الباردة، ومنها طريقة عمل حلى الجلي بالكرز الشهية والغنية بطباقات البسكوت والكريمة، والتي تشبه إلى حد كبير حلى التشيز كيك، ويمكن إضافة أي نوع من الفواكه لهذه الوصفة مثل الفراولة أو الكرز، واليوم نقدم لك طريقة عمل حلى الجلي بالكرز البسيطة.

  • المكونات

    • 20 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 401 سعرة حرارية

مقادير طبقة البسكويت

باكيت من بسكويت الشاي.
نصف كوب من الزبدة الذائبة.

مقادير طبقة الجلي

مغلف من الجلي بنكهة الكرز.
كوب ونصف من الماء الساخن.
كرز.

مقادير طبقة الكريمة

مقادير طبقة الجبنة
كوبان من الجبنة الكريمية.
ملعقتان كبيرتان من مسحوق الجيلاتين.
كوب ونصف من الماء الساخن.
نصف كوب من السكر.
ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
  • طريقة التحضير

    • 60 دقيقة
  1. تحضير طبقة البسكويت
    تم نسخ الرابط
    ضعي حبات البسكويت في محضرة الطعام وفتفتيها جيداً ثم اسكبي الزبدة المذابة فوقها وحركيها جيداً.
    تحضير طبقة البسكويت
  2. وضع البسكويت في القالب
    تم نسخ الرابط
    ضعي البسكويت المخلوط بالزبدة في صينية بايركس ورصيه جيداً للحصول على طبقة متساوية، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل حتى تتماسك.
    وضع البسكويت في القالب
  3. خلط الجبنة والسكر
    تم نسخ الرابط
    اخلطي الجبنة الكريمية مع السكر والفانيلا في وعاء.
    خلط الجبنة والسكر
  4. إضافة الجيلاتين
    تم نسخ الرابط
    اخلطي الجيلاتين في الماء الساخن وأضيفيه لخليط الجبنة، ثم اخلطيهم لحين الحصول على خليط متجانس وناعم.
    إضافة الجيلاتين
  5. تجهيز الحلى
    تم نسخ الرابط
    اسكبي خليط الجبنة فوق طبقة البسكويت، وأدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى تبرد لمدة أربع ساعات أو أكثر.
    تجهيز الحلى
  6. تحضير الجلي
    تم نسخ الرابط
    ذوبي الجلي في الماء المغلي واتركيه حتى يبرد قليلاً.
    تحضير الجلي
  7. تحضير طبقة الجلي
    تم نسخ الرابط
    أضيفي قطع الكرز إلى الجلي، ثم اسكبي المزيج فوق طبقة الجبنة وأعيدي الصينية إلى الثلاجة حتى تتجمد.
    تحضير طبقة الجلي
  8. تقديم حلى الجلي بالكرز
    تم نسخ الرابط
    أخرجي حلى الجلي من الثلاجة، ثم قطعيها وقدميها باردة.
    تقديم حلى الجلي بالكرز
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 401 الدهون 32g
الكربوهيدرات 48g سكر 38g
البروتين 4g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة