تعد حلوى الآيس كريم أحد أشهر الحلويات المثلجة الأكثر انتشاراً في العالم، وعادة ما تنتشر حلوى الآيس كريم في الصيف، ولكنه متاح طوال العام، ويمكن تناوله كوجبة عشاء خفيفة، أو كنوع من التحلية بعد وجبة من الكشري المصري من موقعنا.
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 4 اشخاص
- 365 سعرة حرارية
- 3 أكواب من الكرز المجمد أو الطازج.
- كوب من السكر الأبيض الناعم.
- كوب ونصف من الحليب كامل الدسم.
- ملعقة كبيرة من الكريمة اللباني.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
مقادير آيس كريم كرز
-
طريقة التحضير
-
- 60 دقيقة
- غلي الكريز مع السكر
تم نسخ الرابطيوضع الكرز المجمد، أو الطازج في وعاء كبير الحجم، ثم يضاف إليه السكر، ثم يترك على درجة حرارة منخفضة، حتى يغلي مع السكر، ويصبح الكرز ليناً، ثمّ يُترك حتى يبرد.
- خفق الكرز مع عصير الليمون
تم نسخ الرابطيُوضع الكرز مع عصيره، في الخلاط الكهربائي، حتى يُصبح سائلاً، ثم يُضاف له عصير الليمون، ويُخفق مرة أخرى، ثم تُضاف الكريمة اللباني، والحليب كامل الدسم، ثم يخفق الخليط جيداً، بحيث تندمج المكونات مع بعضها.
- تجميد الآيس كريم
تم نسخ الرابطيُسكب عصير الكرز في وعاء للحفظ، ثمّ يترك لمدة 24 ساعة في الفريز حتة يجمد تماماً.
- تقديم آيس كريم كرز
تم نسخ الرابطيوضع الآيس كريم في أكواب التقديم، عنما يتجمد، ثم يُقدم مباشرة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 365 | الدهون | 18g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 52g | البروتين | 4g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
