تتعدد حلويات المطبخ الأوروبي وتتميز جميعها بطعمها الرائع وسهولة تحضيرها، إليك اليوم عزيزتي وصفة سريعة لتحضير بودينغ الأرز بصوص الكرز من الدنمارك خطوة بخطوة، قدميه بجانب تشيز كيك الفواكه واستمتعي بطبقين حلى لا مثيل لهما.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- 656 سعرة حرارية
- مكونات الأرز
- كوب من أرز أربوريو.
- كوب وربع من الماء.
- 4 أكواب من الحليب.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان صغيرتان من قشر الليمون المبشور.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- 115 غرام من اللوز المقشر المفروم.
- مكونات البودينغ
- كوبان من كريمة الخفق الثقيلة.
- ربع كوب من السكر.
- ملعقتان صغيرتان من الفانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة من اللوز البودرة.
- كوب ونصف من صلصة الكرز.
-
طريقة التحضير
-
- 40 دقيقة
- طهي الأرز
تم نسخ الرابطاغلي الأرز مع الملح وقشر الليمون والسكر والماء في قدر متوسط على نار متوسطة لمدة 3 دقائق، ثم اسكبي الحليب واللوز وأعيدي الغليان على نار هادئة لمدة 35 دقيقة، اتركيه جانباً لعدة ساعات كي يبرد.
- خفق الكريمة
تم نسخ الرابطاخفقي الكريمة مع السكر والفانيليا واللوز البودرة حتى تتكاثف.
- خلط الكريمة مع الأرز
تم نسخ الرابطقلبي الكريمة المخفوقة مع الأرز جيداً كي تمتزج المكونات.
- تزيين وتقديم بودينغ الأرز بصوص الكرز
تم نسخ الرابطاسكبي بودينغ الأرز في أطباق التقديم مع صلصة الكرز وقدميها مباشرة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 656 | الدهون | 44g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 22g | الكربوهيدرات | 53g |
| الألياف | 3g | سكر | 22g |
| البروتين | 12g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
