المنتو الكذاب

  • تاريخ النشر: الخميس، 22 أبريل 2021 الصنف: مقبلات التقييم:
المنتو الكذاب
مقالات ذات صلة
المطبق السعودي
حواوشي الحاتي
طريقة عمل عجينة شيش برك على الطريقة اللبنانية

تعرفي على أسهل طريقة لعمل المنتو الكذاب الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 6 اشخاص
مقادير المنتو الكذاب باللحمة المفرومة
كيلو من اللحمة المفرومة ناعماً.
حبتان كبيرتان من البصل المفروم ناعماً.
نصف ملعقة كبيرة من الملح.
ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
حبتان كبيرتان من الطماطم المفرومة ناعماً.
كيلو من عجينة السمبوسة.
مقادير التغليفة
علبتان من القشطة.
ثماني ملاعق صغيرة من المايونيز.
ثماني ملاعق صغيرة من جبن الكريم.
  • طريقة التحضير

    • 40 دقائق
  1. احضري وعاء كبير وضعي فيه اللحمة المفرومة والطماطم والبصل واخلطيهم جيداً.
  2. ضيفي إلى الخليط السابق الفلفل والملح واخلطي جميع المقادير جيداً حتى تتجانس وتصبح عجينة واحدة.
  3. افردي عجينة السمبوسة ثم ضعي في المنتصف ملعقة كبيرة من حشوة اللحم واغلقيها بشكل دائري.
  4. احضري صينية فرن مناسبة ورصي قطع المنتو فيها.
  5. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
  6. ادخلي الصينية في الفرن لمدة لا تقل عن 25 دقيقة أو حتى تمام نضج العجينة وتأخذ اللون الذهبي الشهي.
  7. احضري وعاء الخلاط الكهربائي وضعي فيه المايونيز والقشطة وجبن الكريم واخلطي جميع هذه المقادير مع بعضها البعض حتى تتجانس تماماً.
  8. احضري طبق تقديم مناسب وضعي فيه المنتو الجاهز واسكبي فوقه خليط المايونيز وقدميه ساخناً لعائلتك وبالصحة والعافية.
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)