الكبسة الإسبانية

  • تاريخ النشر: 2021-12-09 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
الكبسة الإسبانية

جربتي تحضير الكبسة الإسبانية في المنزل بمقاديرها السليمة من قبل؟ لا تفوتي تحضيرها في منزلك وخبرينا عن رأيك عن طريق تقييم الوصفة عبر موقعنا.

  • المكونات

    • 20 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 166 سعرة حرارية

مقادير الكبسة الإسبانية

كيلو صدور دجاج مقطعة.
½ 2 كوب مرق دجاج.
½ 1 كوب أرز بسمتي.
2 ثمرة طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات.
ثمرة فلفل أخضر مقطعة شرائح.
ثمرة فلفل أحمر مقطعة شرائح.
بصلة متوسطة مفرومة ناعمًا. 2
فص ثوم مفروم ناعمًا.
2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت.
½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بابريكا.
ملح وفلفل أسود.
بقدونس للتزيين
  • طريقة التحضير

    • 60 دقيقة
  1. تتبيل الدجاج
    تم نسخ الرابط
    في وعاء، ضعي الدجاج المقطع وتبليه بالملح والفلفل الأسود، ثم ضعيه في الثلاجة من 30 إلى 60 دقيقة.
  2. تشويح الدجاج
    تم نسخ الرابط
    على نار متوسطة، سخني ملعقة من الزيت، ثم شوحي الدجاج حتى يُصبح لونه ذهبيًّا، ثم ارفعيه من القدر واتركيه جانبًا.
  3. إضافة البصل
    تم نسخ الرابط
    في القدر نفسها، سخني ملعقة أخرى من الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يكتسب لونًا ذهبيًا.
  4. إضافة الخضراوات
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الثوم وقلبي دقيقة، ثم أضيفي الطماطم والفلفل الألوان وقلبي جيدًا.
  5. إضافة مرق الدجاج
    تم نسخ الرابط
    أضيفي مرق الدجاج والأرز والبابريكا والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
  6. إضافة الدجاج للخضراوات
    تم نسخ الرابط
    أضيفي قطع الدجاج، واتركي المكونات على نار متوسطة حتى تغلي.
  7. نضج الكبسة
    تم نسخ الرابط
    غطي القدر واتركيها على نار هادئة حتى تنضج الكبسة.
  8. تقديم الكبسة
    تم نسخ الرابط
    ضعي الكبسة في طبق التقديم، وزيني الوجه بالبقدونس وقدميها ساخنة وبالصحة والعافية.
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 166
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة