العيش الفينو الشيف وحيد كمال: طريقة التحضير والنكهات الشهية
اكتشفي أسرار تحضير العيش الفينو الشهي على طريقة الشيف وحيد كمال بخطوات سهلة ومذاق رائع.
العيش الفينو الشيف وحيد كمال يُعد من الوصفات التي تجمع بين الطراوة والمذاق الغني، ليكون الخيار المثالي لكل عشاق الخبز الطازج. في هذا المقال، سنأخذك خطوة خطوة لتتعرفي على أسرار تحضيره في المنزل بسهولة، مع نصائح مهمة لضمان الحصول على نتائج مثالية. حضّري أدواتك واستعدي لتجربة ممتعة تعكس مهارة الشيف وحيد كمال في إعداد ألذ خبز فينو منزلي.
الخطوات الأساسية لتحضير العيش الفينو الشيف وحيد كمال
العيش الفينو الشيف وحيد كمال يعتبر من أشهى أنواع الخبز الطري الذي يقدمه الشيف وحيد كمال بخبرة ومهارة عالية. وصفة سهلة يمكن لأي شخص تحضيرها في المنزل، مع نتائج مضمونة وقوام مثالي. إليك طريقة عمل الفينو الشيف وحيد كمال بشكل مفصل للحصول على ألذ نتائج:
- تحضير العجينة الأساسية: ضعي الدقيق، السكر، الخميرة، الملح، الباكينج باودر، والحليب البودرة في العجانة واخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس، ثم أضيفي الماء تدريجياً مع الاستمرار بالعجن، بعد ذلك الزيت.
- تقسيم وتشكيل العجينة: قسمي العجينة إلى كرات صغيرة وغطيها واتركيها ترتاح، ثم افردي كل كرة باليد ولفها على شكل رول محكم، وكرر نفس العملية مع بقية الكرات.
- الخبز والتقديم: رتبي الرولات في صينية الخبز واخبزها في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 200°م لمدة تتراوح بين 15 -20 دقيقة، بعد إخراجها، اتركيها تبرد قليلاً ثم قدمها ساخنة واستمتعي بمذاق العيش الفينو الشيف وحيد كمال.
شاهد أيضاً: وحيد كمال
مكونات العيش الفينو الشيف وحيد كمال
-
- 20 دقيقة
- 8 اشخاص
- 280 سعرة حرارية
- 2½ كوب دقيق.
- 1 ملعقة كبيرة سكر.
- 3 ملاعق صغيرة خميرة فورية.
- 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة.
- 4 أكواب زيت.
- رشة ملح.
- ماء للعجين.
- 2 ملعقة صغيرة باكينج باودر.
المكونات
-
طريقة تحضير العيش الفينو الشيف وحيد كمال
-
- 20 دقيقة
- تحضير العجينة الأساسية للعيش الفيتو
تم نسخ الرابطلتطبيق طريقة عمل العيش الفينو الشيف وحيد كمال، ضعي الدقيق، السكر، الخميرة، الملح، الباكينج باودر، والحليب البودرة في العجانة واخلطيها جيداً. على سرعة منخفضة، أضيفي الماء تدريجياً مع العجن حتى تتكون عجينة متماسكة. بعد ذلك أضيفي الزيت واعجني مرة أخرى حتى تتجانس جميع المكونات.
- تقسيم وتشكيل الشيف وحيد كمال العيش الفينو
تم نسخ الرابطقسمي العجينة إلى كرات صغيرة، وغطيها واتركيها ترتاح قليلاً. بعد الراحة، افردي كل كرة باليد، ثم لفيها على شكل رول. كرري العملية مع بقية العجينة.
- خبز وتقديم العيش الفينو الشيف وحيد كمال
تم نسخ الرابطضعي الرولات في صينية الخبز، واخَبزيها في فرن مسخن على حرارة 200°م لمدة 15-20 دقيقة حتى تنضج وتكتسب اللون الذهبي. قدميها ساخنة وتمتعي بمذاق العيش الفينو الشهي.
-
معلومات التغذية في العيش الفينو الشيف وحيد كمال
| السعرات الحرارية | 280 |
|---|
-
الأسئلة الشائعة عن العيش الفينو الشيف وحيد كمال
- ما هي مكونات العجينة الأساسية لتحضير العيش الفينو؟ المكونات تشمل الدقيق، السكر، الخميرة، الملح، الباكينج باودر، الحليب البودرة، الماء، والزيت.
- كيف يتم تحضير العجينة بشكل صحيح؟ في البداية، يتم خلط الدقيق، السكر، الخميرة، الملح، الباكينج باودر، والحليب البودرة في العجانة، ثم يتم إضافة الماء تدريجياً مع استمرار العجن، وأخيراً يُضاف الزيت.
- كيف يمكن تقسيم وتشكيل العجينة بعد تحضيرها؟ يتم تقسيم العجينة إلى كرات صغيرة، ثم تُترك لتستريح قليلاً. بعد ذلك، تُفرد كل كرة باليد وتُلفّ على شكل رول محكم.
- ما هي درجة الحرارة المناسبة لخبز العيش الفينو؟ يتم خبز العيش الفينو في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 200°م.
- كم من الوقت تحتاج طريقة عمل الفينو الشيف وحيد كمال لتجهز؟ يحتاج العيش الفينو للخبز في الفرن لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة.
- ما هو أفضل طريقة لتقديم العيش الفينو بعد خبزه؟ بعد إخراج العيش الفينو من الفرن، يُترك ليبرد قليلاً ثم يُقدّم ساخناً للاستمتاع بمذاقه الطازج.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
