تعتبر المخللات من أشهى أنواع المقبلات التي يمكن تقديمها مع العديد من الأطباق الرئيسية مثل السمك المشوي والستيك والأرز وغيرها، إليك اليوم من موقع يمي طريقة مخلل الخيار بطريقة مضمونة 100% بالصور خطوة بخطوة، جربيها الآن.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 88 سعرة حرارية
- 3 حبات من الخيار المقطع لشرائح رفيعة.
- بصلة مقطعة لشرائح.
- فص من الثوم المفروم.
- كوب من الخل الأبيض.
- كوب من الماء.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مقادير مخلل الخيار
-
طريقة التحضير
-
- 5 دقيقة
- خلط الخضروات
تم نسخ الرابطضعي الخيار والبصل في وعاء نظيف مع غطاء محكم، ثم أضيفي الثوم وقلبي الخليط جيداً.
- خلط الخل والماء والسكر والتوابل
تم نسخ الرابطاخلطي الخل الأبيض والماء والسكر والملح والفلفل الأسود في وعاء كبير.
- إضافة الخل
تم نسخ الرابطاسكبي خليط الخل والتوابل على الخضروات وقلبيهم جيداً.
- تقديم مخلل الخيار
تم نسخ الرابطقدمي مخلل الخيار على مائدتك ، أو احفظيه بالثلاجة لمدة تصل إلى 3 أسابيع.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 88 | الدهون | 1g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 43g | البروتين | 7g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
