تعتبر المخللات من أشهر أنواع المقبلات التي تقدم مع العديد من الأطباق الرئيسية مثل شوربة العدس والدجاج وغيرها الكثير، تعلمي اليوم طريقة عمل مخلل الخيار السريع خطوة بخطوة وقدمي لعائلتك طبق مقبلات سهل ورائع.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 11 سعرة حرارية
- كوب وربع من الخيار المقطع.
- حبة من البصل الأخضر المقطع.
- ملعقتان كبيرتان من الخل.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور.
مكونات مخلل الخيار
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- تقطيع الخيار والبصل
تم نسخ الرابطقطعي الخيار إلى أنصاف أطوال، ثم قطعيها إلى شرائح رفيعة، ثم قطعي البصل الأخضر إلى مكعبات صغيرة.
- خلط المكونات معاً
تم نسخ الرابطاخلطي شرائح الخيار مع البصل الأخضر والزنجبيل والخل والسكر والملح معاً في وعاء، ينقع لمدة لا تقل عن 15 دقيقة.
- تقديم مخلل الخيار وتخزينه
تم نسخ الرابطيقدم المخلل مباشرة مع أي طبق رئيسي حسب رغبتك، أو يخزن في الثلاجة لمدة تصل إلى 7 أيام.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 11 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
