تعرفي على أسهل طريقة لتحضير كفتة لحم بالجبن الموزاريلا والشيدر الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة "يمي" المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وأسعدي أسرتك.
@layalinayummy #food #ليالينا_يمي #7awi #layalina #yummy #layalinayummy #foodie #tiktok #TikTokCookBook ♬ الصوت الأصلي - LayalinaYummy - ليالينا يمي
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 4 اشخاص
- 256 سعرة حرارية
- 500 جرام لحم مفروم
- 1/3 كوب بقسماط مطحون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- ½ ملعقة صغيرة أوريجانو
- 1 حبة بيض
- 2 ملعقة كبيرة ماء دافئ
- 170 جرام جبن شيدر
- 150 جرام جبن موزاريلا
- 2 كوب صوص مكرونة جاهز
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
مقادير كفتة لحم بالجبن الموزاريلا والشيدر
-
طريقة التحضير
-
- 45 دقيقة
- تسخين الفرن مسبقاً
تم نسخ الرابطسخني شواية الفرن علي درجة حرارة 180 مئوية.
- تحضير صينية الفرن
تم نسخ الرابطادهني صينية بالزيت النباتي وبطنيها بورق القصدير.
- خلط اللحم بالتتبيلة
تم نسخ الرابطضعي اللحم المفروم في وعاء كبير واخلطيه مع البقسماط والملح والفلفل الأسود والثوم البودرة والأوريجانو والبيض والماء خلطا جيدا حتى تمتزج المكونات.
- تشكيل الكفتة
تم نسخ الرابطشكلي اللحم علي هيئة كرات متوسطة الحجم واحشيها جبن شيدر وتأكدي من غلق الكرة من جميع الجوانب.
- شوي الكفتة
تم نسخ الرابطضعي الكرات في الصينية المجهزة واشويها لمدة 10 دقائق حتى تصبح بنية اللون.
- تحضير صوص المكرونة
تم نسخ الرابطفي مقلاة غير لاصقة ضعي القليل من الزيت النباتي ووزعي صوص المكرونة عليها وسخنيها لمدة 10 دقائق
- تقديم كفتة اللحم بجبنة الموزاريلا والشيدر
تم نسخ الرابطضعيها في طبق التقديم ووزعي البقدونس والموزاريلا عليها وقدميها ساخنة بجانب السلطات وبالصحة والهنا.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 256 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
