كرات الجبن

  • تاريخ النشر: 2021-03-01 آخر تحديث: 2023-08-13 التقييم:
كرات الجبن

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير كرات الجبن المقرمشة اللذيذة بالخطوات البسيطة،بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة  لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة الشهية،جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 200 سعرة حرارية
مقادير كرات الجبن
220 غرام جبن كريمي
220 غرام جبن موزاريلا مبشور
220 غرام جبن شيدر مبشور
هالابينو منزوع البذور مفروم فرماً ناعماً
كوب دقيق متعدد الاستعمالات
نصف ملعقة صغيرة ملح أو حسب رغبتك
ملعقة صغيرة بابريكا
3 بيضة مخفوقة
2 كوب دقيق
  • طريقة التحضير

    • 15 دقيقة
  1. خلط الأجبان
    تم نسخ الرابط
    ضعي في وعاء جبن الكريم، حبن الشيدر وجبن الموزاريلا.
  2. إضافة الهالابينو
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الهالابينو واخلطي حتى تتداخل المكونات.
  3. تشكيل الخليط
    تم نسخ الرابط
    شكّلي المزيج إلى كرات متوسّطة الحجم وصفّيها على صينية.
  4. وضع الصينية في الثلاجة
    تم نسخ الرابط
    أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى تتماسك الكرات.
  5. خلط الدقيق والبابريكا
    تم نسخ الرابط
    أخلطي في وعاء الدقيق مع الملح والبابريكا.
  6. تغميس الكرات بالدقيق
    تم نسخ الرابط
    غمّسي الكرات بمزيج الدقيق ثمّ في البيض المخفوق وأخيراً في البقسماط حتى تتغطّى من كل الجهات.
  7. تبريد الكرات من جديد
    تم نسخ الرابط
    أعيدي الكرات إلى الثلاجة حتى تتماسك من جديد.
  8. قلي كرات الجبن
    تم نسخ الرابط
    ضعي مقلاة بها زيت غزير على النار وبعد أن يسخن الزيت ضعي كرات الجبن حتى تتحمر.
  9. تقديم كرات الجبن
    تم نسخ الرابط
    قدمي كرات الجبن ساخنة وإسعدي أسرتك.
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 200
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)