كباب تركي مشوي على الجريل

  • تاريخ النشر: 2021-11-30 آخر تحديث: 2023-11-07 التقييم:

من أشهى الأطباق التركية المتعارف عليها الكباب التركي بطرق مختلفة قومي بتحضيره بخطوات جداً سهلة على طريقة مطبخ يمي واحصلي عليه مشوياً على الجريل.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 650 سعرة حرارية

مقادير الكباب التركي

فلفل ألوان
بصل
لحم مفروم
ثوم مفروم
ملح
فلفل أسود
بهارات
كمون
كزبرة
بابريكا
زيت
صلصة طماطم
  • طريقة التحضير

    • 25 دقيقة
  1. فرم الفلفل
    تم نسخ الرابط
    افرمي الفلفل الألوان والبصل في الكبة ثم صفيها من الماء واحفظيها جانباً.
  2. تتتبيل الللحم المفروم
    تم نسخ الرابط
    اخلطي اللحم المفروم والبصل والفلفل الملون والملح والفلفل السود والبهارات والكمون والبابريكا والكزبرة واعجنيهم جيداً حتى يتماسك الخليط.
  3. تشكيل اللحم
    تم نسخ الرابط
    شكلي الخليط على أعواد الخشب واتركيها جانباً.
  4. طهي الكباب
    تم نسخ الرابط
    جهزي تتبيلة بماء البصل والفلفل والملح والفلفل الأسود والصلصة والزيت وقلبيهم جيداً، ادهني طاسة الجريل بالزيت وسخنيها جيداً ثم ضعي عيدان الكباب وشوحيها على الجانبين.
  5. تقديم كباب تركي مشوي على الجريل
    تم نسخ الرابط
    ادهني الكباب بالتتبيلة أثناء التسوية ثم قدميه ساخناً لعائلتك بالصحة والعافية.
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 650
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة