فطيرة الجبنة التركية

  • تاريخ النشر: 2020-10-28 آخر تحديث: 2021-09-12
فطيرة الجبنة التركية

من أشهى أنواع الفطائر في تركية فطيرة الجبن التركية والتي يشتهر بها المطبخ التركي والمميزة بتحضيرها وسهولتها شاهدي الفيديو لتتعرفي على خطوات تحضيرها

مقادير فطيرة الجبنة التركية:

  • 2.5 طحين
  • كأس حليب دافئ
  • نص ملعقة صغيرة ملح
  • نص ملعقة صغيرة سكر
  • معلقتين كبار زيت نباتي
  • خميرة فورية
  • بيضة واحدة
  • 50 غرام جبنة بيضاء
  • 50 غرام جبنة موزاريلا

طريقة تحضيرفطيرة الجبنة التركية:

  • قومي بتحضير العجينة بخلط السكر والحليب والخميرة ثم باقي المواد الجافة واتركيها ساعة تتخمر
  • مدي العجين بالشوبك وقومي بحشوه بأنواع الجبنة
  • ضعي الفطيرة في صينية مدهونة وادهنيها بصفار البيض وزيّنيها بالجبنة من ثم ضعيها في الفرن 25 دقيقة على حرارة 180 درجة.