طريقة عمل مندازي إسفنجي

  • تاريخ النشر: 2024-08-19 الصنف: معجنات التقييم:
طريقة عمل مندازي إسفنجي

استعدي لتحضير المندازي الإسفنجي، وهو نوع من المعجنات الأفريقية اللذيذة والمقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، يتميز المندازي بنكهته الغنية، ويمكن تناوله كوجبة خفيفة أو مع القهوة السادة في الصباح، قدميه مع العسل أو صوص الشوكولاتة للحصول على تجربة حلوة ومميزة ترضي جميع الأذواق.

مقالات ذات صلة:

وداعا لفشل تخمير المعجنات...وأسرار نجاح العجين في كل مرة

  • مكونات مندازي اسفنجي

    • 30 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 211 سعرة حرارية

مكونات مندازي إسفنجي

كوبان من الطحين.
ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
ربع كوب من السكر.
نصف كوب من الحليب الدافئ.
بيضة.
ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة.
ملعقة صغيرة من الملح.
زيت للقلي.
  • طريقة تحضير مندازي اسفنجي

    • 10 دقيقة
  1. مزج المواد الجافة
    تم نسخ الرابط
    لتطبيق طريقة عمل مندازي إسفنجي، امزجي الدقيق، الخميرة، السكر، والملح في وعاء كبير.
    مزج المواد الجافة
  2. طريقة تطبيق عجين مندازي إسفنجي
    تم نسخ الرابط
    اخفقي البيضة مع الحليب الدافئ والزبدة المذابة، ثم أضيفيها إلى خليط الدقيق، اعجني المكونات جيدًا حتى تصبح العجينة ناعمة ومرنة.
    طريقة تطبيق عجين مندازي إسفنجي
  3. تخمر العجين
    تم نسخ الرابط
    غطي العجينة واتركيها لتتخمر في مكان دافئ لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.
    تخمر العجين
  4. تشكيل وقلي طريقة عمل مندازي إسفنجي
    تم نسخ الرابط
    شكلي العجينة إلى قطع صغيرة واقليها في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
    تشكيل وقلي طريقة عمل مندازي إسفنجي
  5. تقديم مندازي إسفنجي
    تم نسخ الرابط
    قدمي المندازي الإسفنجي ساخنًا مع العسل الأبيض أو صوص الشوكولاتة.
    تقديم مندازي إسفنجي
  • معلومات التغذية في مندازي اسفنجي

السعرات الحرارية 211 الدهون 2g
الدهون المشبعة 1g الكربوهيدرات 17g
الألياف 1g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة