طريقة عمل فطائر الجبنة بأسهل الخطوات

  • تاريخ النشر: 2023-03-18 آخر تحديث: 2023-03-22 الصنف: معجنات التقييم:
طريقة عمل فطائر الجبنة بأسهل الخطوات

إليك اليوم واحدة من الوصفات الرمضانية السهلة والتي يمكنك تقديمها على مائدة السحور، طبقي طريقة عمل فطائر الجبنة بأسهل الخطوات والمقادير واستمتعي بالطعم الرائع، قدميها بجانب كوب الشاي بالنعناع.

  • المكونات

    • 30 دقيقة
    • 12 اشخاص
    • 330 سعرة حرارية

مكونات الفطائر

قطعتان من عجينة البف باستري.
بيضة.
200 غرام من الريكوتا.
150 غراماً من الفيتا.
150 غراماً من الموزاريلا.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ثلث ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

مكونات أخرى

بيضة.
ملعقة كبيرة من الماء.
ملعقة كبيرة من بذور السمسم.
  • طريقة التحضير

    • 20 دقيقة
  1. تقطيع العجينة
    تم نسخ الرابط
    قطعي العجينة إلى 6 مربعات متساوية باستخدام قطاعة البيتزا.
    تقطيع العجينة
  2. تحضير الحشوة
    تم نسخ الرابط
    اخفقي البيضة مع الريكوتا والفيتا والموزاريلا والملح والفلفل في وعاء متوسط الحجم.
    تحضير الحشوة
  3. حشو العجينة
    تم نسخ الرابط
    رتبي قطع العجين في صينية مبطنة بورق الزبدة، أضيفي ملعقة من الحشوة فوق كل قطعة كما في الصورة، ثم أغلقيها واضغطي على الحواف باستخدام الشوكة.
    حشو العجينة
  4. خبز الفطائر
    تم نسخ الرابط
    اخفقي البيضة مع الماء، ثم ادهني قطع الفطائر ورشي السمسم فوقها، ثم اخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 200° لمدة 20 دقيقة.
    خبز الفطائر
  5. تقديم الفطائر
    تم نسخ الرابط
    قدمي الفطائر مباشرة في طبق التقديم.
    تقديم الفطائر
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 330 الدهون 24g
الدهون المشبعة 9g الكربوهيدرات 20g
الألياف 1g سكر 1g
البروتين 10g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة