طريقة عصير الكرفس بالليمون
تعرف على فوائد عصير الكرفس في تنظيف الأمعاء وتنشيط الجسم والتخلص من السموم بسهولة.
- تاريخ النشر: 2022-02-07 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2025-08-11 الصنف: مشروبات التقييم:
يكثر الحديث مؤخراً عن العصائر الطبيعية وعصائر الخضار وفوائدها المتعددة للجسم في تنظيف الأمعاء وتنشيطها والتخلص من السموم، هنا سنتحدث عن طريقة عصير الكرفس وهو من عائلة الشمر والبقدونس والذي استخدم منذ القدم كتوابل ولتحضير الشوربات المتنوعة، كما اعتاد الأمريكان على تناوله نيئاً ثم قدموه كواحد من مشروبات الديتوكس الصحية، إذ يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والأملاح المعدنية. تكمن فوائد عصير الكرافس الشهي في الآتي:
-
يحتوي على مضادات أكسدة تقلل الالتهابات في الجسم، مما يقلل من مخاطر الأمراض المزمنة مثل التهاب المفاصل والروماتيزم، وتعزز أيضًا صحة الجهاز المناعي ضد الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة.
-
يساعد في تحسين صحة القلب وخفض ضغط الدم، من خلال الأحماض الدهنية الصحية التي تعزز الدورة الدموية، وتدعم مستويات الكوليسترول الجيدة في الدم.
-
يدعم عملية الهضم بفضل أليافه الطبيعية التي تحسن حركة الأمعاء، وتساعد في الوقاية من مشاكل مثل الإمساك وتنظيم البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي.
-
يرطب الجسم ويساعد في تنقية الدم من السموم، مما يسهم في تحسين وظائف الكبد والكلى ودعم الصحة العامة.
-
ينظم مستويات السكر في الدم ويعمل على تقليل مقاومة الأنسولين، ما يجعله مفيدًا لمريض السكري للحفاظ على مستويات مستقرة.
-
غني بالفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين ك، ج، والبوتاسيوم، بالإضافة إلى عناصر غذائية أخرى تساهم في تعزيز صحة الجسم والمساعدة في تعافيه من الإرهاق.
-
يعزز المناعة ويقوي العظام، من خلال دور الكالسيوم وفيتامين د في رفع كثافتها، ما يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
-
يحسن صحة الجلد، ويعزز الحيوية والنشاط من خلال تحفيز إنتاج الكولاجين، وترطيب البشرة، وتعزيز الطاقة اليومية.
شاهد أيضاً: عصير دايت
شاهد أيضاً: عصير شمام
شاهد أيضاً: عصير المورينجا
مكونات عصير كرفس
-
- 15 دقيقة
- 2 اشخاص
- 73 سعرة حرارية
- ضمة من الكرفس المقطع بدون سيقان.
- كوب من عصير الليمون.
- ضمة صغيرة من البقدونس.
المقادير والمكونات
-
طريقة تحضير عصير كرفس
-
- 15 دقيقة
- تحضير الخضراوات لعصير الكرفس
تم نسخ الرابطلتطبيق طريقة عصير الكرفس بالليمون، اغسلي الكرفس وقطعيه لقطع صغيرة وضعيهم في الخلاط الكهربائي.
- إضافة عصير الليمون
تم نسخ الرابطأضيفي عصير الليمون إلى الخلاط الكهربائي واخلطي المكونات لمدة 5 دقائق، لحين الحصول على خليط متجانس.
- تقديم عصير الكرفس بالليمون
تم نسخ الرابطضعي عصير الكرفس في الثلاجة وقدميه مبرداً.
-
معلومات التغذية في عصير كرفس
| السعرات الحرارية | 73 | الدهون | 0.4g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 4g | الألياف | 2.1g |
| البروتين | 1.9g |
-
الأسئلة الشائعة عن عصير الكرفس
- ما هو عصير الكرفس؟ عصير الكرفس هو مشروب طبيعي يتم تحضيره من الكرفس الذي ينتمي إلى عائلة الشمر والبقدونس، ويُعتبر من مشروبات الديتوكس الصحية الغنية بالفيتامينات والمعادن.
- ما هي فوائد عصير الكرفس للجسم؟ يتمتع عصير الكرفس بفوائد متعددة مثل تقليل الالتهابات، تحسين صحة القلب، دعم عملية الهضم، ترطيب الجسم، تنظيم مستويات السكر بالدم، تعزيز المناعة وصحة العظام، وتحسين صحة الجلد.
- كيف يساعد عصير الكرفس في تقليل الالتهابات؟ يحتوي عصير الكرفس على مضادات أكسدة تقلل الالتهابات في الجسم، مما يقلل من مخاطر الأمراض المزمنة مثل التهاب المفاصل والروماتيزم.
- هل لعصير الكرفس دور في تحسين صحة القلب؟ نعم، يساعد عصير الكرفس في تحسين صحة القلب وخفض ضغط الدم بفضل الأحماض الدهنية الصحية التي تعزز الدورة الدموية وتدعم مستويات الكوليسترول الجيدة.
- كيف يدعم عصير الكرفس عملية الهضم؟ عصير الكرفس يحتوي على ألياف طبيعية تحسن حركة الأمعاء، وتساعد في الوقاية من الإمساك، كما تنظم البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي.
- هل عصير الكرفس مفيد لمريض السكري؟ نعم، يساعد عصير الكرفس في تنظيم مستويات السكر في الدم وتقليل مقاومة الأنسولين، مما يجعله مفيدًا لمريض السكري للحفاظ على مستويات مستقرة.
- ما هي العناصر الغذائية الموجودة في عصير الكرفس؟ عصير الكرفس غني بفيتامين ك، ج، والبوتاسيوم، بالإضافة إلى الكالسيوم وفيتامين د وعناصر غذائية أخرى تعزز صحة الجسم.
- كيف يعزز عصير الكرفس صحة الجلد؟ يساعد عصير الكرفس على تعزيز إنتاج الكولاجين وترطيب البشرة، مما يحسن صحة الجلد ويعزز الحيوية والنشاط اليومي.
- هل يمكن لعصير الكرفس تحسين وظائف الكبد والكلى؟ نعم، يمكن لعصير الكرفس أن يرطب الجسم ويساعد في تنقية الدم من السموم، مما يساهم في تحسين وظائف الكبد والكلى.
- كيف يساعد عصير الكرفس في تقوية العظام؟ يدعم الكالسيوم وفيتامين د الموجودان في عصير الكرفس صحة العظام من خلال رفع كثافتها وتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
