طريقة عمل حلى الغريبة

  • تاريخ النشر: 2022-02-14 آخر تحديث: 2023-10-17 التقييم:
طريقة عمل حلى الغريبه

تصنف الغريبة من الحلويات الشرقية التقليدية التي تُعد في الأعياد والمناسبات وتقدم في عيد الفطر وتشتهر بعدة أسماء في الدول العربية، وتُعد بأشكال وأصناف مختلفة، أعدّي حلى الغريبة بطريقة سهلة الخطوات وقدّميها في المناسبات بطعم شهي.

  • المكونات

    • 20 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 197 سعرة حرارية

مكونات حلى الغريبة

كوبان من الدقيق.
ثلاثة أرباع الكوب من السكر البودرة.
كوب من السمن مذوب بدرجة حرارة الغرفة.
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
ربع كوب من الفستق الحلبي أو الصنوبر أو الكاجو.
  • طريقة التحضير

    • 10 دقيقة
  1. تجهيز خليط الغريبة
    تم نسخ الرابط
    يوضع الدقيق والسكر البودرة والسمن في وعاء وتضاف الفانيلا وتخلط المكونات معاً.
    تجهيز خليط الغريبة
  2. تجهيز عجينة الغريبة
    تم نسخ الرابط
    تقلب المكونات وتدعك حتى نحصل على عجينة لينة الملمس، ثم تغطى وتوضع في البراد لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك.
    تجهيز عجينة الغريبة
  3. تشكيل عجينة الغريبة
    تم نسخ الرابط
    تشكل عجينة الغريبة على شكل كرات وتصف في صينية الفرن وتوضع داخل كل قطعة حبة من المكسرات ويضغط عليها قليلا بطرف الإصبع.
    تشكيل عجينة الغريبة
  4. خبز الغريبة
    تم نسخ الرابط
    توضع الغريبة في فرن محمى مسبقا على حرارة °250 على الرف الأوسط حتى تتماسك وتأخذ لوناً ذهبياً خفيفاً وتحتاج لمدة 15 دقيقة.
    خبز الغريبة
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 197 الدهون 13g
الدهون المشبعة 2g الكربوهيدرات 15g
البروتين 1g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة