يعتبر الكيك من أكثر الحلويات التي يقبل عليها الكثير من الأطفال والصغار، ويختلف طرق تحضيره باختلاف البلدان، تعرفي على طريقة عمل كيك الزبدة الهش خطوة بخطوة، وقدميها بجانب كوب من قهوة باردة من موقعنا.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 8 اشخاص
- 337 سعرة حرارية
- كوب من الزبدة.
- كوبان من السكر.
- 3 أكواب من الطحين.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
- 4 بيضات.
- ملعقتان صغيرتان من الفانيلا.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- كوب من اللبن الزبادي.
مقادير عمل كيك الزبدة
-
طريقة التحضير
-
- 45 دقيقة
- خفق الزبدة والسكر
تم نسخ الرابطاخفقي الزبدة مع السكر والبيض والفانيلا لمدة 3 دقائق حتى يصبح الخليط كريمي وهش.
- إضافة الطحين
تم نسخ الرابطاخلطي الطحين مع البيكنج صودا والملح والبيكنج باودر، ثم أضيفي خليط الطحين لخليط الزبدة والبيض والسكر بالتناوب مع اللبن الزبادي ومع الخفق.
- خبز الكيك
تم نسخ الرابطجهزي قالب الكيك وادهنيه بالزبدة ورشة طحين، ثم اسكبي مزيج الكيك في القالب المجهز، وادخليه الفرن على حرارة 180 لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك، ثم أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق ثم انقليه لشبك الكيك حتى يبرد.
- تقديم كيك الزبدة الهش
تم نسخ الرابطقدميه الكيك دافئاً أو بارداً مع رشة سكر ناعم حسب الرغبة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 337 | الدهون | 21g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 31g | البروتين | 5g |
| الكوليسترول | 143mg |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
