تعتبر الغريبة من الحلويات البسيطة التي يتم تحضيرها في الأعياد وفي المناسبات المتنوعة، بسبب بساطتها ومكوناتها الغنية وطعمها الشهي الذي يفضله الكبار والصغار على سواء، واليوم نقدم طريقة سهلة لعمل الغريبة التي يمكنك تطبيقها في عيد الفطر وتقديمها مع القهوة العربية.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 12 اشخاص
- 78 سعرة حرارية
- كوب من اللوز المطحون.
- نصف كوب من السكر.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- بيضة.
- ملعقة كبيرة من قشر الليمون.
- 13 حبة لوز كامل.
مقادير عمل الغريبة
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- خلط المكونات
تم نسخ الرابطاخلطي البيض وقشر الليمون في الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي لهم طحين اللوز والسكر والبيكنج باودر واخلطيهم من جديد لحين الحصول على عجينة متماسكة، ثم ضعي العجينة في الثلاجة لمدة ساعة.
- تشكيل الغريبة
تم نسخ الرابطقسمي العجينة لكرا صغيرة ورتبيها في صينية الفرن المغلفة بورق الزبدة، ثم ضعي حبة لوز في منتصف كل حبة.
- خبيز الغريبة
تم نسخ الرابطأدخلي الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً واخبزيها لمدة خمس دقائق حتى تنضج دون تحمير.
- تقديم الغريبة
تم نسخ الرابطاتركي الغريبة حتى تبرد تماماً، ثم قدميها.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 78 | الدهون | 7g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 1g | الكربوهيدرات | 3g |
| الألياف | 1g | سكر | 1g |
| البروتين | 3g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
