طريقة سهلة لعمل كيكة الجزر الخفيفة

تاريخ النشر: 2022-04-30 آخر تحديث: 2023-08-24 التقييم:

يعد الكيك بشكل عام من أهم أطباق الحلويّات الأساسيّة، وهو يمتاز بنكهاته المتعددة، وإمكانية تزيينه بالشوكولا والفانيلا والكراميل، وغيرها من الصلصات الشهية، بالإضافة إلى قطع الفواكه والشوكولاتة، كما يمكن تحضير الكيك بإضافة مكوّنات مختلفة للحصول على وصفات جديدة، ونقدم لك طريقة سهلة لعمل كيكة الجزر الخفيفة والشهية، مرفقة بالصور مع كل خطوة.

المكونات
- 30 دقيقة
- 15 اشخاص
- 616 سعرة حرارية

مكونات كيكة الجزر الخفيفة: 2 كوب من السكر.; نصف كوب من الزيت النباتي.; 3 بيضات.; ملعقة صغيرة من الفانيلا.; نصف كوب من الحليب.; 2 كوب من الجزر المبشور.; 2 كوب من الدقيق.; 2 ملعقة من بايكنغ باودر.; 2 ملعقة صغيرة من القرفة.; ملعقة صغيرة من الملح.; كوب من الجوز المفروم.

مكونات الصوص: نصف كوب من الزبدة.; 250 غرام من الجبنة الكريمي.; ملعقة صغيرة من الفانيلا.; 2 كوب من السكر المطحون.

طريقة التحضير
- 55 دقيقة

تحضير خليط الكيكة
تم نسخ الرابط

اخلطي كلاً من السكر والزيت والبيض والفانيلا والحليب والفانيلا في الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي الدقيق والباكينغ باودر والقرفة والملح والجزر واخلطيهم.
خبز الكيك
تم نسخ الرابط

ضعي خليط الكيك في صينية الفرن، ثم ضعيها في فرن ساخن لمدة 45 دقيقة حتى تنضج.
تحضير الصوص
تم نسخ الرابط

اخفقي الجبن الكريمي، والزبدة، والسكر الناعم، والفانيلا معاً، إلى أن يتحول المزيج إلى كريمة.
تقديم كيكة الجزر
تم نسخ الرابط

زيني الكيكة بالكريمة بعد أن تبرد، ويمكنك أيضاً إضافة قطع من الجوز، وقدميها مع الشاي أو العصير.