تبحث الكثير من السيدات عن أسهل الطرق لتحضير الخيار المخلل، والتي تضمن لها النتيجة المطلوبة وهي مخلل خيار مقرمش ذو مذاق معتدل ولذيذ، فيما يلي سنقدم لك عزيزتي طريقة عمل الخيار المخلل المقرمش ومقاديره الأصلية، جربيها فوراً وقدميه بجانب الكباب المشوي.
مقالات ذات صلة:
مكونات الخيار المخلل
-
- 15 دقيقة
- 8 اشخاص
- 162 سعرة حرارية
- 900 غرام من الخيار الصغير.
- 4 أوراق من ورق الغار.
- 6 فصوص من الثوم.
- حبة من البصل.
- حبة من الفلفل الحار.
- حفنة من أوراق البقدونس.
- حفنة من أوراق الشبت.
- ملعقتان صغيرتان من مزيج التوابل الخردل والكزبرة والكمون.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
مكونات الخيار المخلل المقرمش
-
طريقة تحضير الخيار المخلل
-
- 10 دقيقة
- نقع الخيار بالماء المثلج
تم نسخ الرابطلتطبيق طريقة عمل الخيار المخلل المقرمش، اغسلي حبات الخيار جيداً وضعيها في وعاء كبير مملوء بالماء المثلج.
- وضع الخيار في البرطمان
تم نسخ الرابطضعي الشبت والبقدونس والثوم والفلفل في قاع البرطمانات المعقمة، أضيفي الخيار ورتبيه بشكل مستقيم، ثم أضيفي البصل وورق الغار بين حبات الخيار مع مزيج التوابل.
- تحضير الخيار المخلل
تم نسخ الرابطسخني كمية مناسبة من الماء في قدر متوسط على نار متوسطة مع السكر والملح، ارفعيه عن النار وأضيفي الخل، ثم اسكبي المحلول فوق مكونات الخيار المخلل وأغلقيها جيداً.
- تقديم الخيار المخلل المقرمش
تم نسخ الرابطقدمي الخيار المخلل المقرمش بعد 7 أيام مباشرة، ينصح بتخزينه في مكان بارد ومظلم أو في الثلاجة.
-
معلومات التغذية في الخيار المخلل
| السعرات الحرارية | 162 | الدهون | 1g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 35g | البروتين | 5g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
