طريقة طبخ الروبيان بالزبدة والثوم

طريقة طبخ الروبيان بالزبدة والثوم

يعتبر الروبيان من المأكولات البحرية الشهية وذات القيمة الغذائية العالية، ويمكن إعداد الروبيان إما مقلي أو مشوي أو مسلوق، سنقدم لك اليوم طريقة طبخ الروبيان بالزبدة والثوم بخطوات بسيطة، طبقي الوصفة وقدمي طبق مميز لعائلتك مع الأرز الأبيض.

مقالات ذات صلة:

الروبيان بالثوم والليمون

ستيك بالزبدة والثوم

طريقة طبخ الجمبري بالثوم والزبدة

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 278 سعرة حرارية
مكونات الروبيان
8 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة.
680 جرام من الروبيان متوسط الحجم مقشر.
5 فصوص من الثوم المفروم.
ربع كوب من مرق الدجاج.
حبة من الليمون المعصور.
ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • طريقة التحضير

    • 10 دقيقة
  1. قلي الروبيان بالزبدة
    تم نسخ الرابط
    لتحضير الروبيان بالزبدة والثوم ذوبي ملعقتين من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم أضيفي الروبيان والملح والفلفل الأسود وقلبيهم معاً لمدة 3 دقائق ثم اتركيهم جانباً.
    قلي الروبيان بالزبدة
  2. قلي الثوم واضافة مرق الدجاج والليمون والزبدة
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الثوم إلى نفس المقلاة وحركيها لمدة دقيقة، وأضيفي مرق الدجاج والليمون واتركي المزيج يغلي، ثم أضيفي الزبدة المتبقية.
    قلي الثوم واضافة مرق الدجاج والليمون والزبدة
  3. اضافة الروبيان إلى خليط الزبدة والثوم
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الروبيان إلى خليط الزبدة والثوم وقلبيها معاً.
    اضافة الروبيان إلى خليط الزبدة والثوم
  4. تقديم وتزيين الروبيان بالثوم والزبدة
    تم نسخ الرابط
    قدمي الروبيان بالزبدة والثوم على الفور، زيني الطبق بالبقدونس المفروم حسب رغبتك.
    تقديم وتزيين الروبيان بالثوم والزبدة
recipe print page - يمي ليالينا