طريقة تحضير كرات المسخن بالفيديو
تعرفي على طريقة تحضير كرات المسخن بالعجين بحشوة الدجاج اللذيذة بخطوات سهلة من خلال الفيديو
- تاريخ النشر: 2017-04-19 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2025-10-16
عوضاً عن تحضير رولات المسخن التقليدية، جربي طريقة مبتكرة وشهية بتحضير كرات المسخن اللذيذة باستخدام العجين الهش، والمحشوة بالدجاج المتبل بمجموعة من النكهات الأصلية والتوابل الشهية. تابعي المقادير الدقيقة والخطوات التفصيلية من خلال الفيديو للحصول على نتيجة مثالية ترضي جميع الأذواق.
شاهد أيضاً: مسخن دجاج
شاهد أيضاً: طريقة عمل سندويشات مسخن
شاهد أيضاً: طريقة المسخن مع الصوص
-
الأسئلة الشائعة عن كرات المسخن
- ما هي مكونات صوص المسخن؟ صوص المسخن يتكون أساسًا من زيت الزيتون والبصل المفروم المحمر، مع قليل من الملح والفلفل، وأحيانًا إضافة السماق لإضفاء نكهة مميزة، مما يعطي الصوص طعمًا غنيًا ومثاليًا لتغطية الخبز والدجاج.
- ما هي مقادير المسخن بالدجاج؟ تتضمن مقادير المسخن بالدجاج خبز الطابون أو خبز عربي، صدور أو أفخاذ دجاج، زيت زيتون، بصل مقطع، سماق، ملح، فلفل أسود، صنوبر محمص، ويمكن إضافة القليل من الماء أو مرق الدجاج لتطرية الصوص قبل صبّه على الخبز.
- ما هي البهارات التي توضع على المسخن؟ البهارات الأساسية للمسخن تشمل السماق، الملح، الفلفل الأسود، وبعض الإضافات مثل القرفة أو الهيل أحيانًا حسب الذوق، وتُخلط مع زيت الزيتون والبصل لتعطي نكهة غنية ومميزة للطبق التقليدي.
- طريقة عمل حشوة المسخن؟ لتحضير حشوة المسخن، يُحمّر البصل المقطع في زيت الزيتون حتى يصبح ذهبيًا، يُضاف السماق والملح والفلفل، ثم يُطهى الدجاج حتى ينضج، وأخيرًا يُمزج الصنوبر المحمص مع الخليط قبل وضعه على الخبز.
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
