صلصة الكشري المصري زي المطاعم
- تاريخ النشر: 2023-09-28 الصنف: صلصات التقييم:
الكشري من الأكلات المصرية الشعبية المشهورة عالمياً، يتكون من المكرونة بعدة أشكال وهي المكون الأساسي، ثم كميات أقل من العدس البني والرز والشعيرية، تكلل جميعها بصلصة الكشري والدقة، هذه الوصفة لطريقة عمل صلصة الكشري المصري زي المطاعم بخطوات سهلة ويمكنك تقديمه بجانب السلطة الخضراء.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 2 اشخاص
- 164 سعرة حرارية
- 3 أكواب من عصير البندورة.
- 3 ملاعق كبيرة من الخل.
- ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة.
- 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- ملعقتان كبيرتان من الثوم المفروم.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الكزبرة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
مقادير صلصة الكشري
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- قلي الثوم
تم نسخ الرابطسخني الزيت في قدر مناسب على نار متوسطة، ثم أضيفي الثوم وقلبيه حتى يذبل.
- طريقة تطبيق الصلصة
تم نسخ الرابطأضيفي الخل وقلبي مدة 20 ثانية حتى تفوح رائحته مع الثوم ثم أضيفي عصير البندورة والصلصة ونكهي بالملح والفلفل الأسود والكمون والكزبرة واتركي المزيج حتى يغلي تتسبك الصلصة جيداً.
- تقديم صلصة الكشري
تم نسخ الرابطقدمي صلصة الكشري على وجه طبق الكشري وقدميه على الفور.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 164 | الدهون | 2g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 1g | الكربوهيدرات | 4g |
| الألياف | 2g | البروتين | 1g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
