صلصة الشواء البيضاء

  • تاريخ النشر: 2025-10-19 زمن القراءة: دقيقة قراءة الصنف: صلصات التقييم:
صلصة الشواء البيضاء

صلصة الشواء البيضاء تُعدّ من أنواع الصلصات الأمريكية المميّزة، تحديدًا من المطبخ الجنوبي، وتُضيف لمسة مختلفة إلى أطباق الدجاج واللحوم المشوية، تمتاز بقوامها الكريمي وطعمها المتوازن بين الحموضة والدسم، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمحبي النكهات الجديدة والمبتكرة، في هذا المقال، سنتعرّف على مكوناتها الأساسية وطريقة تحضيرها بخطوات سهلة وبمذاق لا يُنسى.

أطباق يمكن تقديمها مع صلصة الشواء البيضاء

  • الدجاج المشوي أو المقلي المقرمش.
  • شرائح اللحم المشوي أو ستيك اللحم.
  • البرغر أو ساندويتش الدجاج.
  • البطاطا المقلية أو المشوية.
  • الخضار المشوية أو المشكّلة.
  • قطع الجمبري أو السمك المقلي.
  • شرائح البطاطا الحلوة المقرمشة.
  • أصابع الموزاريلا أو الناجتس.
  • أجنحة الدجاج الحارة.
  • السلطات الخضراء البسيطة.
  • مكونات صلصة الشواء البيضاء

    • 5 دقيقة
    • 2 اشخاص
    • 540 سعرة حرارية

المكونات

كوبان من المايونيز.
نصف كوب من خل التفاح.
ربع كوب من الفجل الحار.
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
ملعقتان صغيرتان من المستردة.
ملعقة ونصف صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
ملعقة صغيرة من الملح الخشن.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.
ربع ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
  • طريقة تحضير صلصة الشواء البيضاء

    • 0 دقيقة
  1. خلط مكونات صلصة الشواء البيضاء
    تم نسخ الرابط
    اخلطي المايونيز وخل التفاح والفجل الحار وعصير الليمون والمستردة والفلفل الأسود والملح والفلفل الحار وبودرة الثوم في وعاء.
    خلط مكونات صلصة الشواء البيضاء
  2. خفق مكونات صلصة الشواء البيضاء
    تم نسخ الرابط
    اخفقي المكونات جيدًا حتى تحصلي على قوام كريمي ناعم ومتجانس.
    خفق مكونات صلصة الشواء البيضاء
  3. تقديم الصلصة
    تم نسخ الرابط
    غطي الوعاء واحفظي صلصة الشواء البيضاء في الثلاجة حتى وقت التقديم.
    تقديم الصلصة
  • معلومات التغذية في صلصة الشواء البيضاء

السعرات الحرارية 540 الدهون 58g
الكربوهيدرات 5g البروتين 1g
  • الأسئلة الشائعة

  1. ما هي صلصة الشواء البيضاء؟
    صلصة الشواء البيضاء هي نوع مميز من الصلصات الأمريكية، تنتمي إلى المطبخ الجنوبي، وتمتاز بطعمها الكريمي المتوازن بين الحموضة والدسم.
  2. ما هي الأطباق التي يمكن تقديمها مع صلصة الشواء البيضاء؟
    يمكن تقديمها مع الدجاج المشوي أو المقلي، شرائح اللحم المشوي، البرغر أو ساندويتش الدجاج، البطاطا المقلية أو المشوية، الخضار المشوية، الجمبري أو السمك المقلي، شرائح البطاطا الحلوة، أصابع الموزاريلا أو الناجتس، أجنحة الدجاج الحارة، والسلطات الخضراء البسيطة.
  3. ما هي مميزات صلصة الشواء البيضاء؟
    تمتاز بقوامها الكريمي ونكهتها المتوازنة التي تجمع بين الحموضة والدسم، مما يجعلها مميزة وتناسب محبي النكهات الجديدة والمبتكرة.
  4. كيف يمكن تحضير صلصة الشواء البيضاء؟
    يمكن تحضيرها بخطوات سهلة وبمذاق لا يُنسى. التفاصيل حول المكونات وطريقة التحضير غير مذكورة في النص ولكن يُوصى بالاطلاع على المقال للحصول على الشرح الكامل.
  5. ما هي الاقتراحات الأخرى للصلصات في المقال؟
    الاقتراحات الأخرى تتضمن صوص الجبن الشيدر بطريقة سهلة وطريقة عمل صوص الطحينة للفلافل.
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة