شوربة الفطر الكريمي

  • تاريخ النشر: 2021-10-12 الصنف: شوربات التقييم:
شوربة الفطر الكريمي

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير شوربة الفطر الكريمي الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 5 دقيقة
    • 4 اشخاص
مقادير شوربة الفطر الكريمي
2 ملعقة كبيرة زبدة مملحة
1 كوب بصل أصفر متوسط مفروم
2 فص ثوم مفروم
1 كوب فطر أبيض مفروم
1 كوب فطر كريميني مفروم
1 كوب فطر شيتاكي مفروم
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة كبيرة دقيق لجميع الأغراض
4 أكواب ونصف من مرق الخضار
نصف كوب كريمة ثقيلة
1 غصن بقدونس طازج للتزيين
  • طريقة التحضير

    • 20 دقيقة
  1. في قدر كبير على نار متوسطة ذوبي الزبدة ثم أضيفي البصل واقلي حتى يصبح نصف شفاف لمدة 3 دقائق.
    تم نسخ الرابط
  2. ضعي الثوم وقلبي ثم اتركيه ليُطهى لمدة دقيقة أخرى.
    تم نسخ الرابط
  3. ضيفي الفطر والملح والفلفل الأسود وقلبي حتى يتحول لونه إلى البني الذهبي حوالي 5 دقائق.
    تم نسخ الرابط
  4. زيدي الدقيق وقلبي حتى يتماسك الفطر وتتجانس المكونات.
    تم نسخ الرابط
  5. صبي مرق الخضار وقلبي واتركيه على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
    تم نسخ الرابط
  6. ضيفي الكريمة الثقيلة وقلبي حتى تمتزج المكونات.
    تم نسخ الرابط
  7. اخلطي الحساء حسب القوام الذي تريده باستخدام خلاط غمر.
    تم نسخ الرابط
  8. ضعي الشوربة في أطباق التقديم ساخنة وزينيها بالبقدونس وقدميها ساخنة لعائلتك بالصحة والعافية.
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة