شوربة البازلاء بالكريمة

  • تاريخ النشر: 2022-09-17 آخر تحديث: 2024-01-25 الصنف: شوربات التقييم:
شوربة البازلاء بالكريمة

تتميز البازلاء بفوائدها العالية واحتوائها على نسب عالية من البروتينات والألياف، كما تستخدم مع الكثير من الوصفات مثل يخنة البازلاء والجزر والسلطات وغيرها، تعلمي اليوم طريقة تحضير شوربة البازلاء بالكريمة الشهية وقدميها على سفرتك مع الستيك المشوي.

مقالات ذات صلة:

طريقة عمل البازلاء المجمدة باللحمة والجزر

طريقة عمل البازلاء السوتيه (5 وصفات مختلفة)

طريقة عمل البسلة بالدجاج

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 160 سعرة حرارية
مكونات الشوربة
ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
حبة من البصل المفروم.
فصان من الثوم المفروم.
3 أكواب من مرق الخضار.
3 أكواب من البازلاء الطازجة.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ثلث ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ربع كوب من الكريمة الثقيلة.
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. قلي البصل والثوم
    تم نسخ الرابط
    تذوب الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة، يقلى البصل والثوم لمدة 5 دقائق.
    قلي البصل والثوم
  2. إضافة المرق والبازلاء والملح والفلفل
    تم نسخ الرابط
    يسكب المرق والبازلاء والملح والفلفل إلى قدر البصل والثوم، يغلى المزيج على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
    إضافة المرق والبازلاء والملح والفلفل
  3. هرس الشوربة وإضافة الكريمة
    تم نسخ الرابط
    تسكب الشوربة في الخلاط الكهربائي، تخلط المكونات حتى يصبح قوامها كريمياً، ثم تضاف الكريمة وتقلب مع الشوربة حتى تتكثف.
    هرس الشوربة وإضافة الكريمة
  4. تقديم شوربة البازلاء بالكريمة
    تم نسخ الرابط
    تسكب الشوربة في طبق التقديم وتقدم فوراً، يمكن إضافة الكريمة على الوجه مع القليل من البقدونس أو النعناع حسب الرغبة.
    تقديم شوربة البازلاء بالكريمة
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 160
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)