طريقة عمل أصابع البسكويت المالح
يعتبر البسكويت المالح من المقرمشات الخفيفة الشهية التي يفضلها الجميع، ويتم تحضيره بوصفات متنوعة وطرق مختلفة تناسب جميع الأذواق، إذ يتميز هذا البسكويت بطعمه المالح ونكهة التوابل المضافة له، هنا سنقدم طريقة عمل أصابع البسكويت المالح البسيطة والتي يمكن إضافة مجموعة من المكونات لها وتقديمه بجانب شاي الكرك الشهي.
شاهد أيضاً: طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل
شاهد أيضاً: حلى بارد سريع بالبسكويت الشاي
مكونات أصابع البسكويت المالح
-
- 15 دقيقة
- 36 اشخاص
- 110 سعرة حرارية
- 3 أكواب من الصحين.
- 3 ملاعق كبيرة من الحليب الجاف.
- 4 ملاعق كبيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- كوب من الماء الفاتر.
المكونات
- ملعقة كبيرة من السمسم.
- ملعقة كبيرة من حبة البركة.
مقادير الزينة
-
طريقة تحضير أصابع البسكويت المالح
-
- 15 دقيقة
- طريقة تحضير العجين
تم نسخ الرابطلتطبيق أصابع البسكويت المالح، اخلطي الخميرة والسكر والطحين معاً، ثم أضيفي الزيت واخلطيه معهم، ثم أضيفي الماء الفاتر بالتدريج واجني المكونات جيداً لحين الحصول على عجينة متماسكة، يمكنك إضافة حبة البركة أو الزعتر للعجينة في هذه المرحلة، ثم اتركيها تتخمر لمدة ساعة.
- طريقة تشكيل أصابع البسكويت المالح
تم نسخ الرابطقسمي العجينة إلى عدة كرات صغيرة، وافردي كل قطعة على شكل أصابع طويلة ورشيها بالسمسم، ثم رتبيها في صينية الفرن المدهونة بالزيت ثم أدخليها الفرن على درجة حرارة متوسطة واخبزيها لمدة ربع ساعة، أو حتى يصبح لونها ذهبياً.
- تقديم أصابع البسكويت المالحة
تم نسخ الرابطرتبي أصابع البسكوت السادة في أطباق التقديم، ثم قدميها.
-
معلومات التغذية في أصابع البسكويت المالح
| السعرات الحرارية | 110 | الدهون | 6g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 13g | البروتين | 1g |
-
الأسئلة الشائعة
- ما هو البسكويت المالح؟ البسكويت المالح هو نوع من المقرمشات الخفيفة والشهية التي تتميز بطعمها المالح ونكهة التوابل المضافة.
- لماذا يفضل الكثيرون البسكويت المالح؟ لأنه يتم تحضيره بوصفات متنوعة تناسب جميع الأذواق، ويتمتع بنكهة شهية تلائم مختلف الأذواق.
- هل يمكن إضافة مكونات إضافية للبسكويت المالح؟ نعم، يمكن إضافة مجموعة من المكونات حسب الرغبة لتخصيص نكهته.
- كيف يمكن تقديم البسكويت المالح؟ يمكن تقديمه بجانب شاي الكرك الشهي أو مع أي مشروب مفضل آخر.
- ما الذي يميز أصابع البسكويت المالح؟ تتميز بطريقة تحضيرها البسيطة وإمكانية تنويع المكونات للحصول على نكهات مختلفة.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
